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Restaurant authentique avec terrasse face aux montagnes du Val d'Azun à Ayros.
La terrasse de cette bâtisse bigourdane fait face aux montagnes du Val d'Azun. À l'intérieur, la grande salle où pierres et bouquets de fleurs sont rehaussés de rouge. La cuisine, subtil assemblage de produits du terroir et de traditions, est à l'image de la très réputée tarte Tatin au magret séché et sa tranche de foie gras. Vous pouvez également déguster le filet de truite des Pyrénées au jurançon ou la délicieuse tarte aux myrtilles. Un restaurant authentique et typique de la région. Ne vous étonnez pas d'entendre parler occitan aux tables voisines.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur AUBERGE LE BOUIC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Mais ce qui fait toute la différence, c’est la passion du chef : elle se ressent dans chaque assiette. J’ai rarement pris autant de plaisir à déguster un déjeuner. De l’entrée jusqu’au café (délicieux lui aussi), tout était simplement parfait.
Un grand bravo à toute l’équipe. Ça fait chaud au cœur de voir des restaurateurs qui aiment leur métier et le rendent magique. Allez-y les yeux fermés !
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Questions fréquentes :
Cela fait plusieurs fois que j'y viens et toujours aussi bien!
Bons produits et assiettes toujours bien présentées avec des fleurs et des fruits.
L'équipe est très sympathique et le patron a toujours un petit mot pour chaque client.
Vous pouvez y aller les yeux fermés, vous ne serez pas déçu !
Je recommande !