Résultats Cuisine française à Aventignan

L'avis du Petit Futé sur LE PALEO

Plaque millesim 2020

Avec sa façade en bois et ses bardeaux, l'architecture de ce restaurant est des plus inattendue en Barousse. Bruno en cuisine et son fils Renaud en salle forment un duo gagnant. Ils proposent une excellente cuisine maison, de tradition, mais pas toujours pyrénéenne. Ainsi, quelques plats méridionaux s'invitent à la carte, comme le loup rôti au four. Mention spéciale pour les desserts maison très inspirés comme cette crème brûlée à la menthe, à la pistache ou au safran ou le tiramisu Nutella-speculoos qui mérite de prendre un plat léger.

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4/5 (2 avis)
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Informations et horaires sur LE PALEO

Fermé du 10 au 25 janvier. Ouvert le mardi, le mercredi, le vendredi et le samedi le midi et le soir ; le jeudi et le samedi le midi. Carte de 12 € à 23 €. Menu du jour, vin ou café inclus : 13,90 €. Formule entrée-plat ou plat-dessert : 11,90 €. Plat du jour : 8,90 €. Le soir et le week-end : suggestion à l'ardoise, selon le marché. Menu enfant : 8 € (boisson et glace incluses). Accueil des groupes (sur réservation). Terrasse.

Services :

  • Accessible aux fauteuils roulants

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Avis des membres sur LE PALEO

2 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Histoire
4/5
Visité en mars 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Bel environnement et repas de qualité
Situé en pleine nature, à quelques pas des grottes de Gargas (quoi qu’on nous ait dit que les deux établissements sont indépendants), l’édifice atypique est bâti dans un écrin de verdure. Dommage toutefois que le décor intérieur fasse un peu cafétéria avec ses petites tables de verre alignées et les petites chaises de bois moulé. Fonctionnel, mais pas romantique et sans atmosphère ... sauf la vue qui s’ouvre vers l’extérieur.
Par contre, la bouffe vaut le coup! Nous n’étions pas en saison, le midi de surcroît, alors il n’y avait pas de carte mais une ardoise qui comportait un choix de plats suffisant.
Avis aux amateurs, les chipirons à l’ail … sont bien à l’ail!
Nous avons très bien mangé à bon prix … et nous sommes fiers d’avoir réussi (de peine et de misère toutefois) à résister aux desserts qui nous ont mis l’eau à la bouche!
fute_32069
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4/5
Visité en juillet 2019
Le cadre est tout à fait charmant. Une excellente adresse pour s'attabler.
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