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Adresse offrant des saveurs audacieuses, des menus créatifs et raffinés sur une ardoise.
Cette table gourmande a quitté Gardouch pour s'implanter à Villefranche-de-Lauragais, à quelques pas du canal du Midi. L'Envie des Mets fait partie des belles tables régionales. Estampillé Prix Lucien Vanel, le chef Sébastien Dufraisse (formé dans les cuisines du fameux restaurant Emile à Toulouse) associe d'audacieuses saveurs et innove dans ses propositions. La salle est rustique mais accueillante. On aime le feu de cheminée. La cuisine du marché fait plaisir. Les prix restent contenus. L'accueil est à la hauteur. Une valeur sûre du Lauragais où revenir souvent.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ENVIE DES METS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
20 euro plus dessert. Dat kom je in Nederland niet vaal tegen.
Depuis le temps que nous devions y aller Très bon restaurant
Belle déco, cuisine très bonne bien assaisonnée, belle présentation
Hâte d’y revenir quand la terrasse sera ouverte
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Questions fréquentes :
Très bon accueil aussi avec un serveur tout sourire et compétent.
Je recommande cette adresse.