Résultats Domaine à Vacquiers

CHÂTEAU PLAISANCE

05.61.84.97.41

L'avis du Petit Futé sur CHÂTEAU PLAISANCE

Plaque millesim 2020

Marc Penavayre, c’est près de 60 médailles dans les principaux concours ces dix dernières années. Le mot qualité prend, ici, toute sa signification. Situé sur la plus haute terrasse du Tarn, le vignoble couvre 26 ha dont 65 % en négrette. Cette situation exceptionnelle, aidée d’une vinification moderne au niveau du chai et couronnée du savoir-faire du vigneron, alimente la renommée de cette grande maison. Coup de cœur pour la cuvée Thibaut où se conjuguent charme et vinosité. Cultivée depuis plusieurs générations, l’exploitation a été reprise et agrandie par Marc en 1991, venant à la suite de Louis son père. Elle compte aujourd’hui 30 hectares de vigne recentrés sur des techniques de culture douce. La recette est simple : un travail de la vigne au plus proche du terroir, sans engrais ni désherbants, en privilégiant les produits naturels, la récolte d’une vendange très mure, très saine, triée, et des vinifications guidées par l’idée de « faire parler la terre », en levures indigènes. Les vins ne sont ni collés, ni filtrés. Ils sont aujourd’hui de très beaux ambassadeurs du cépage négrette, qui depuis près de deux mille ans fait leur charme et leur originalité incomparable. Plus que jamais, le souci est de faire un vin 100 % jus de raisin. L’exploitation est officiellement en conversion vers l’agriculture biologique depuis 2008 et détient désormais, à compter de son millésime 2011, la qualification bio.

Préparez votre voyage !

transports
  • Vol pas cher
  • Location voiture
  • Réservez un ferry
  • Location de moto
  • Taxi et VTC
hebergement
  • Ecotourisme
  • Trouvez un hôtel
  • Location de vacances
  • Location Airbnb
  • Trouvez votre camping
  • Voyage sur mesure
Sur place
  • Activités Funbooker
  • Réservez une table
  • Activités & visites
  • Assurance Voyage
5/5 (2 avis)
Partager sur

Informations et horaires sur CHÂTEAU PLAISANCE

Ouvert du mercredi au samedi de 9h à 12h et de 15h à 19h.

Contactez-nous

05.61.84.97.41

Avis des membres sur CHÂTEAU PLAISANCE

2 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
dricard
5/5
Visité en mars 2017
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Très bonne cave à vin, le personnel est très sympathique. Les prix sont honnêtes pour la qualité des vins. Je vous conseille par ailleurs de visiter ce petit village paisible et bucolique qu'est Vacquiers.
rere31
5/5
Visité en juin 2016
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Vous pouvez acheter de très bons vins, le personnel est par ailleurs très gentils, avenant et toujours prêt a vous donner de bon conseils. Si vous aimez le vin et notamment le frontonais je vous conseil de tester le château plaisance !
Jeu concours

Les jeux concours du moment

Remportez un week-end pour 2 personnes en Catalogne !

Profitez d'une parenthèse enchantée pour 2 personnes à Castello d'Empuries en Catalogne avec l'Office de Tourisme de Castello d'Empuries.

Je dépose mon avis et je gagne des Foxies

(50 caractères minimum) *
Votre photo doit respecter le poids maximal autorisé de 10 Mo
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité

    * champs obligatoires

    Êtes vous sur de vouloir dépublier votre avis ?

    Oui, je suis sur

    Pour soumettre votre avis vous devez vous connecter.

    Rejoignez la communauté

    * champs obligatoires

    Déjà membre ?

    Merci pour votre avis !
    • Bravo, votre compte a été créé avec succès et nous sommes heureux de vous compter parmi nos Membres !
    • Votre avis a été envoyé à notre équipe qui le validera dans les prochains jours.
    • Vous pouvez gagner jusqu'à 500 Foxies en complétant votre profil !