ASH
Coffee shop et salon de thé
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2024
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Quartier Saint-Etienne, une adresse fraîche et colorée, avec du bois de-ci de-là et du mobilier industriel. Ash reçoit pour le déjeuner ou à l'heure du goûter. La carte est renouvelée chaque jour. On y déguste des desserts un peu moins courants que dans d'autres salons de thé. Revisités, souvent garnis de fantaisie et très influencés par la génération "Charlotte aux fraises" ! Comme la Chacha d'Ash, une charlotte (sic !) montée avec des madeleines et des fraises en garniture. Le Napolitain et ses rayures vanille-chocolat. Le Montebello, entièrement travaillé avec des pistaches et quelques framboises... Le samedi, c'est brunch !
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ASH se situe au 7, rue Fermat , 31000 Toulouse
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