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Pépite bistronomique au rez-de-chaussée de la Cité de l'Espace, concoctant une cuisine élaborée et raffinée où saveurs et dressage sont mis en avant
Une fois n'est pas coutume, filez en direction de Montaudran. Une fois passée la Cité de l'Espace, un immeuble contemporain noir charbon se détache. En rez-de-chaussée, se niche une pépite bistronomique : l'Instant T. Saisissez l'opportunité de vous immerger le temps d'un instant dans une cuisine élaborée et raffinée, où saveurs et dressage sont des atouts mis en avant par la brigade du chef Rajesh Codandabany, originaire de Pondichéry et formé chez de beaux étoilés. La table était déjà réputée (même si elle peut paraître confidentielle) car elle fut honorée du très recherché Vanel d'Or en 2018. Le talent de ce jeune chef ne vous laissera pas indifférent. Dépêchez-vous de réserver !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'INSTANT T
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
(Service très bien rythmé en prime)