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Adresse offrant une cuisine délicate et un véritable cassoulet entre Esquirol et Capitole.
Au cœur de Toulouse, entre Esquirol et Capitole, le Genty Magre est une excellente adresse qui régale les Toulousains gourmets depuis une vingtaine d'années ! Le menu est préparé par une brigade passionnée, dirigée par Romain Brard. Ce maître queux a œuvré au Japon et à New York, rapportant dans ses valises des idées fortes et des arômes surprenants. À l'accueil, Priscilla met sa passion à votre service. Araignée de mer farcie, foie gras poêlé, figue pochée, mais surtout le cassoulet maison, l'un des meilleurs de la place toulousaine ! À votre tour, vous recommanderez cette adresse futée !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE GENTY MAGRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
J'avais fais abstraction de l'accueil téléphonique assez froid et de le mention sur leur site "tout abus pour une personne non annoncée sera sanctionnée" (drôle d'accueil "convivial"...).
La cuisine est correcte, mais sans plus, et les portions un peu légère. Mais surtout, cela ne vaut absolument pas un menu à 60 € le midi (et + si à la carte) ! Si vous n'êtes pas fan du cassoulet, vous n'avez pas le choix : menu à 60 € ou la carte, point final. Or, désolée, mais pour ce prix là on peut trouver largement mieux à Toulouse pour un déjeuner de midi...
J'ajoute que se faire gentiment diriger vers la sortie dès 14h30 alors qu'on vient de prendre 5 menus à 60 € + apéritifs + vins, ça laisse vraiment une impression assez désagréable. Je ne reviendrai pas.
Merci pour tout.