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Adresse avec terrasse offrant un menu du marché le midi et des tapas le soir et le week-end.
Les Toulousains connaissent Julien Roumagnac, figure incontournable de l'animation toulousaine et savent qu'il n'est jamais en reste quand il s'agit de trouver des idées pour faire la fête. Rosa Negra Victor Hugo se double d'un établissement "Côté Barcelone" sur les boulevards. Question ambiance, point besoin de trop se poser de question : ça fonctionne ! Bonne chère et bonne humeur restent la recette du bonheur ! A midi formule copieuse, le soir plats à partager, belles viandes, burgers et tapas à la carte. Terrasse sympa, grandes tablées, mange-debout, une belle cave... Qui dit mieux ?
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ROSA NEGRA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Côté cuisine : les plats étaient bons et soignés. L’ambiance musicale était sympa et vivante, même si les transitions du DJ pouvaient surprendre avec des morceaux qui n’avaient pas grand-chose à voir.
En revanche, le service n’a vraiment pas suivi. L’attente a été très longue : jusqu’à 45 minutes pour des verres qu’on a fini par aller commander nous-mêmes au bar. Résultat : ils sont arrivés en doublon et ont été facturés deux fois. Même demander de l’eau était compliqué, avec des blagues du style “ah non, ça on n’en donne pas” avant de nous l’apporter plus tard.
La prise de commande des plats était confuse : on nous a d’abord dit de n’en commander qu’une partie avant de revenir plus tard pour la suite. Du coup, tout est arrivé d’un coup et c’était mal réparti.
Pour le dessert d’anniversaire, on avait demandé un petit gâteau avec une bougie. Après une longue attente, le serveur revenait pour encaisser ! Il a fallu lui rappeler qu’il manquait le gâteau. Au final, on nous a apporté une farandole de desserts qu’on n’avait pas demandée et qui a été facturée.
À noter aussi : personne n’est venu débarrasser la table ; on a dû empiler nous-mêmes les assiettes et les poser sur une table voisine pour avoir un peu de place pour les cadeaux.
Enfin, la terrasse était vraiment très serrée et bruyante, avec des groupes de clients très alcoolisés qui faisaient n’importe quoi sur les tables d’à côté. Même si ce n’est pas entièrement la faute du restaurant, ça a contribué à gâcher l’ambiance.
À leur crédit, ils nous ont offert des shooters en fin de repas, mais malgré ce geste, l’ensemble laisse un sentiment assez mitigé. Il y a du potentiel : bonne cuisine, bonne ambiance musicale, mais le service gagnerait vraiment à être plus fluide, organisé et attentif.
Tapas simples et bons.
Ambiance sympa à partir de 22h.
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Questions fréquentes :
J'enlève 1 étoile car le jour où j'y suis allé pas de DJ pour mettre le feu au dancefloor, juste une Playlist de chansons pas tres bien coordonnées. C'est un peu dommage.