LE 31
Restaurant-bar lounge proposant des mets classiques goûteux, des poissons et des viandes.
Le 31 est un restaurant bar lounge, qui associe au design l'esprit baroque, le bois au verre, les nuances blanches et noires... L'ambiance est douce et animée. Côté bar, la musique prend toutes les couleurs autour du jazz, de l'électro, de la soul et de la bossa. Côté restaurant, l'univers est convivial, le service impeccable et l'assiette excellente. En cuisine, un chef de talent qui concocte des mets classiques mais goûteux : Gambas, Saint-Jacques à la plancha, tartare de bœuf au couteau, souris d'agneau confite, filet de bœuf et sa sauce au foie gras... Quant aux desserts : sublime chocolat, tartelette coulante au chocolat, banane rôtie et sa boule de glace rhum raisin... Rendez-vous au 31...
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