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Restaurant proposant une cuisine revisitée, à base de produits sélectionnés chez les producteurs et artisans engagés, et des vins
C'est en fanfare que ce nouveau restaurant a ouvert ses portes. Une arrivée qui a fait du bruit. Chaque jour, midi et soir, la carte sublime les produits sélectionnés chez les producteurs et artisans engagés. On revisite le crudo de gambas, le sushi à la viande de bœuf se colore de grains de caviar... Les soirées, du jeudi au dimanche, s'arrosent de cocktails et de belles références viticoles. À boire en toute amitié et avec une modération assumée. La salle tout en longueur invite à lever le nez (et le verre !) sur son plafond qui farandole de motifs colorés. Promesse de beaux moments de convivialité. Les chefs d'orchestre, un quatuor de quatre copains, méritent tous vos applaudissements !
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Avis des membres sur FANFARE
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Bref une bonne expérience !