L'ALOUETTE
Nouveau venu, l'Alouette est un petit restaurant qui propose quelques tables en salle, les autres en terrasse abritée. Son credo : réunir le meilleur des produits du marché Victor Hugo situé juste en face, ce "ventre de Toulouse" qui fait le bonheur des gourmets. L'accueil est souriant, le service efficace, le cadre agréable. Pour déjeuner, une formule propose un plat du jour, et le soir, place au gastro-bar ! Ou comment profiter d'une ambiance bar à tapas en se régalant d'assiettes raffinées. Huitres venues du voisin Bellocq, charcuterie issue du Cochon régaleur, assiette de fromages choisis chez Betty, foie gras de la maison Samaran... Les papilles sont en fête !
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