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Boulangerie traditionnelle bio offrant du pain chaud et des viennoiseries au comptoir.
Les Frères Chapelier nous invitent à redécouvrir la boulangerie traditionnelle en version bio. Ici pas de chichis ni de tralalas en matière de déco, simplement des sacs de farine et des clayettes où le pain encore chaud attend le client, et puis un comptoir avec de la viennoiserie à tomber par terre de plaisirs gustatifs ! En dehors des croissants croustillants pur beurre, des chaussons aux pommes façon grand-mère et des pains complets, semi-complets ou aux céréales, vous sont aussi proposées des formules déjeuner à consommer sur le pouce ou à emporter. Sandwichs gourmands avec des tartines à la belle mie alvéolée, salades de saison fromagères ou vegan, boissons et douceurs : on se régale !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES FRÈRES CHAPELIER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Déjà que les croissants sont plus chers que dans les autres boulangeries (je comprend c'est artisanal, bio etc) mais en plus leur taille réduit de semaine en semaine j'ai l'impression. Aujourd'hui deux croissants servis, trop petits pour 1,35 euros, ça ne me donne même plus envie de soutenir une boulangerie artisanale. Espérons que ces semaines ont été une mauvaise passe et que la qualité et la taille des croissants vont revenir à la normale.
Je comprends tout à fait que les artisans doivent vivre, et c’est tout à fait normal, mais à ce tarif, on s’attend à une qualité minimum, et ce n’était pas au rendez-vous.
Une vraie déception.