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Salle d'esprit brasserie avec terrasse proposant des viandes et des poissons.
Historiquement, un chevillard était un boucher travaillant dans les abattoirs le gros ou le demi-gros. Entendez donc que la tradition carnassière est respectée chez notre ami restaurateur. Le Chevillard vous reçoit dans sa salle d'esprit brasserie, ou sur sa terrasse abritée. Gros appétits, à vos fourchettes ! Les assiettes sont généreusement garnies, y compris pour les salades. Et que dire de la côte de bœuf à se partager ? Elle frise le spectaculaire ! Autres variations riches de protéines animales, le confit, le magret ou les côtelettes d'agneau. Quant au poisson, il n'est pas négligé : harengs à la russe, saumon à l'aneth ou filets de rouget. Vous aurez le choix et la panse bien remplie.
Avis des membres sur LE CHEVILLARD
Un standard de la restauration Toulousaine : il arrivera forcément dans votre liste si vous aimez la viande de qualité et bien travaillée.
Bonne position : proche du centre-ville, à côté du canal de Brienne. Formule de midi très abordable pour le déjeuner.
De plus l'équipe est très pro et souriante.
Je recommande !