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Romain est caviste, il adore toutes les décoctions, vinifications, les mélanges, les assemblages. Munask aime se retrouver derrière les fourneaux, s'inspirant de l'instant pour préparer une carte qui vous rassasie de ses plats un peu canaille mais où le végétal est parfois roi. De la tradition avec le canard aux olives, mais de la modernité avec les gnocchis de patate douce dans un pesto de fanes de carottes. L'adresse est bien implantée dans le faubourg Bonnefoy, et connue en tant que cave qui crée de l'événement. Maintenant, on s'y restaure tous les midis et deux soirs par semaine. Parions que, vous aussi, vous allez devenir un familier de ce bel endroit, ouvert, lumineux, à la jolie déco.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur POISON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Merci pour l accueil très chaleureux.
Des choix de vins de qualité décrit avec connaissance, conviction et dégustation.
Et surtout un menu avec un goût de reviens-y. A connaître absolument. Très bon cadeau de Noël offert par mes enfants.
La cuisine proposée est excellente, les plats sont de qualités avec un soin tout particulier apporté au dressage. On sent un travail derrière chaque plat avec une association de saveur qui marche pour chacun.
La sélection de vin est également très réussie avec des choix singuliers nous permettant de sortir des sentiers battus!
Une soirée parfaite!