BODEGA DON PANCHO Restaurant espagnol Toulouse photo n° 107
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BODEGA DON PANCHO Restaurant espagnol Toulouse photo n° 109
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L'avis du Petit Futé sur BODEGA DON PANCHO
Rénovée fin 2019, cette bodega anime Toulouse depuis 1982 ! Référence pour les aficionados de cuisine espagnole authentique, elle est dirigée par el señor Ramon, natif des Asturies, et par son fils Boris. Leur cuisine ibérique jongle entre mer et montagne. On apprécie les copieuses parilladas de poissons à la plancha. Autour de la grande cheminée, les vrais amateurs peuvent choisir dans une vitrine la pièce de viande qu'ils veulent se faire servir griller. Pour compléter la carte, le chef élabore des suggestions de saison. La cave propose une large sélection de vins ibériques. Une bonne adresse, appréciée par une clientèle d'affaires le midi et par des Futés beaucoup plus festifs le soir !
Ouvert toute l'année. Du lundi au vendredi le midi et le soir. Réservation recommandée. Menus de 21,50 € à 35 €. Carte : 40 € environ. Accueil des groupes. Terrasse.
Depuis 1982, la Casa Ramon est l'adresse incontournable des afficionados d'une cuisine de qualité. Ses poissons frais sont cuisinés à la plancha et à l'huile d'olive selon la pure tradition. Autour de la cheminée, les vrais amateurs pourront choisir leur viande dans une vitrine avant qu'elle soit grillée au feu de bois. Pour accompagner vos plats, notre cave vous propose une large sélection de vins espagnols. Vous serez accueillis dans un cadre raffiné d'une auberge espagnole authentique et chaleureuse.
Fans de la côte de bœuf, vous allez vous régaler.
Amis végétariens, il vaut mieux éviter ce restaurant car pas vraiment de choix.
Frites pas top.
Service de qualité.
Restaurant à faire si vous aimez la viande , mais peu cuite car la cuisson bien cuite n'est pas respectée.Beaucoup de monde, de l'attente si vous n'avez pas réservé, mais bon accueil, serveurs sympathiques et bonne cuisine.
Le Don Pancho est une des meilleures adresses de restaurant espagnol de Toulouse. Je recommande en entrée, les Pains toastés à la tomate avec Jambon de Bayonne ou les Moules Don Pancho et en plat, la Parillada de poissons (mon péché mignon !) ou les Seiches à la plancha (les meilleures que j'ai jamais mangées dans le coin). Et la Sangria pour accompagner le tout.
J'ai été plusieurs dans ce restaurant et je n'ai jamais été déçu. Les viandes sont succulentes et nous sommes toujours bien reçu
Je recommande vraiment
Samedi soir je suis revenu dans ce restaurant ou je mange 2 à 3 fois par an je n'y était pas revenu depuis 2013 mais quelle déception.
La parillade de viande quantité pour un nourisson frite surgelé (je ne l'avais jamais vu)
la parillada un pilon de poulet une petite saucisse une cotelette d'agneau 2 petites tranches de magrets et un morceau de lapin mais qui n'etait que les cotes sans viande!!!!!! un petit ramequin de mayo en tube beuuurkk!!!
J’espère qu'il vont se reprendre rapidement mais qu'elle déception
J y étais hier pour un déjeuner de travail en 1 heure ! Super qualité , suggestion du jour avec produits frais . Vraiment ,que ce soit le soir tranquille avec des amis ou le midi en express . Une super table ( mon invitée reviendra !) les serveurs sont rapides et discrets et tout comme le patron très sympathique .
Bonjour, le Don Pancho un restaurant ou quant on rentre on est super bien accueilli Boris avec sa serveuse et son serveur Ricardo et les cuisiner bien sur .Je suis allez manger Mardi soir j'ai passer vraiment un moment formidable des viande succulente mais un peu trop de répétition en garniture niveau dessert tout et fait maison j"ai pris un tiramisu une décoration très sympathique
Je vous recommande daller au moins une fois sa vaux le détour
Une bonne cuisine qui sent bon le sud : excellents couteaux à la plancha en entrée et Lolo de credo en plats
Le rose espagnol n'est lui pas très agréable à boire mieux vaut se ra battre sur un côtés de Provence
Service impeccable
Nous avons encore été très satisfait de notre repas dans ce restaurant et comme à chaque fois il est difficile de choisir. Les suggestions du jour viennent bien compléter et les asperges et le jambon Bellota nous font bien démarrer.
Notre conseil du jour, débuter par un Jamon iberico Bellota, continuer par une entrecôte maousse, grande comme ça ! Un peu plus de frites la prochaine fois Mr Catbury. En fait les poissons à la plancha aussi méritent le détour. C'est décidé nous reviendrons.
Suite à votre critique, je vous remercie de penser à l'homme solitaire qu'on oublie facilement. On pense très peu à nous mais c'est quand même nous qui faisons à manger. Les critiques sont faciles mais décevoir un client cela est inadmissible pour moi. Cordialement, le cuisinier du Don Pancho.
Je trouve que vous féliciter un peu trop le personnel de salle! Vous oubliez les cuisiniers! Surtout ses grillades magnifique, ses poissons savoureux ...ect...ect
Je pense que les cuisiniers sont un peu sous-estimés, il mérite notre respect, moi-même chef de cuisine à Paris je pense qu'il faut comprendre ce qu'est vraiment la cuisine: c'est un moyen de communication! Quand au Don Pancho je tient à féliciter l'homme solitaire dans la cuisine qui nous fait vivre un vrai moment de plaisir! Félicitations! Je vous remercie d'avoir éveillé mon amour pour la cuisine avec vos merveilleux plats!
Amis végétariens, il vaut mieux éviter ce restaurant car pas vraiment de choix.
Frites pas top.
Service de qualité.