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Restaurant derrière le Capitole proposant une cuisine généreuse aux saveurs du Sud-Ouest, et des viandes.
Caché derrière le Capitole, Au Gascon existe depuis plus de trente ans. Son ardoise légère et ses assiettes bien garnies en font un rendez-vous apprécié des amateurs de produits régionaux et de ceux qui ont un bon coup de fourchette. De grandes tablées permettent l'accueil de groupes jusqu'à deux cents convives. Idéal pour les réunions familiales ! Au menu, une cuisine généreuse qui fait vivre les saveurs du Sud-ouest, avec foie gras, saucisse de Toulouse et cassoulet toulousain. En qualité de représentant du Gers, le Gascon vous propose bien sûr de nombreuses déclinaisons du canard ! L'ambiance est bon enfant, un peu rustique comme parfois les auberges de campagne... et l'on s'y sent bien !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AU GASCON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
2 axes d’amélioration néanmoins:
- le pain pourrait être meilleur, il est assez sec et pas très bon
- les allergènes ne sont pas indiqués sur la carte ce qui est pourtant obligatoire. J’ai ainsi découvert que mon plat contenait du lait et ai du le renvoyer en cuisine, c’est dommage car cela représente du gaspillage et celait pourrait être dangereux pour certains allergènes comme les arachides. J’aimerais que vous vous mettez en conformité sur ce point dans l’intérêt du consommateur.
Nous avons pris un confit de canard, et une seiche grillée, les 2 accompagnés d’une ratatouille. Nous avons trouvé la ratatouille beaucoup trop grasse, et la qualité de la seiche et du confit moyen.
Resto parfait pour les touristes, mais que je ne recommande pas aux personnes très exigeantes