FOIE GRAS PAUL HIRSCH
Épicerie régionale
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2025
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C'est un savoir-faire qui date depuis 1925. Situé au cœur du village, la maison de la famille Hirsch produit et commercialise ses foies gras. Issus de leur propre production, leurs volailles sont nourries avec des produits de qualité. L'établissement propose aussi une production artisanale de rillettes, de produits frais ou fumés de canard et d'oie, des cailles farcies, des magrets de canard fourrés au foie gras... Une sélection de vins d'Alsace, de confits et de confitures complète la gamme. Des paniers garnis sont confectionnés sur demande.
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FOIE GRAS PAUL HIRSCH se situe au 1, rue de l'École , 67610 La Wantzenau
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