Institution italienne proposant une cuisine raffinée et servie dans un décor délicat.
Francesco Lolito et son épouse Maddalena dirigent cette institution italienne de La Wantzenau. Francesco est originaire de Bari dans les Pouilles. Chef passionné, il s'est distingué lors de concours et de championnats culinaires. La carte détaille les mets et les vins en fonction de leurs régions d'origine (Piémont, Abruzzes...). La cuisine se veut raffinée et servie dans un écrin délicat aux tons doux. Le personnel, italien et professionnel, saura vous conseiller. Toute l'authenticité transalpine prête à ravir les papilles les plus exigeantes !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur IL FORCHETTONE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :

C’est surtout du côté du Service que le bât blesse. Si l’équipe est manifestement pleine de bonne volonté et d’amabilité, elle semble manquer d’une formation de base sur les usages essentiels de la restauration. Des détails comme le fait de ne pas se placer entre le client et la table pour déposer un plat, ou encore de ne pas tendre les assiettes au-dessus de plusieurs convives, pourraient aisément être corrigés avec un peu d’accompagnement.
Mais ce qui nous a le plus dérangé reste le niveau sonore sur la terrasse ! Il est quasiment impossible d'y tenir une conversation fluide à quatre tant l’ambiance est bruyante. Une expérience globalement décevante, à tel point que nous n'y retournerons plus.