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L'avis du Petit Futé sur LA GRANDE MINOTERIE DE LA SAVE

Plaque millesim 2022

Une minoterie ? Aussi nommée meunerie, c'est le lieu dans lequel on transforme les céréales en farine. Établie au bord de la Save, cette minoterie travaille dans le respect des anciens savoir-faire. Ici sont utilisées exclusivement des céréales biologiques, récoltées dans le Sud-Ouest. Les farines sont ensuite distribuées dans toute l'Occitanie. La vente aux particuliers se fait le mercredi après-midi. Une visite passionnante pour s'émerveiller devant la pratique d'un métier ancestral.

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Informations et horaires sur LA GRANDE MINOTERIE DE LA SAVE

Ouvert le mercredi de 14h à 17h. Visite possible du lundi au jeudi sur rendez-vous.

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