LA GRANDE MINOTERIE DE LA SAVE
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Une minoterie ? Aussi nommée meunerie, c'est le lieu dans lequel on transforme les céréales en farine. Établie au bord de la Save, cette minoterie travaille dans le respect des anciens savoir-faire. Ici sont utilisées exclusivement des céréales biologiques, récoltées dans le Sud-Ouest. Les farines sont ensuite distribuées dans toute l'Occitanie. La vente aux particuliers se fait le mercredi après-midi. Une visite passionnante pour s'émerveiller devant la pratique d'un métier ancestral.
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LA GRANDE MINOTERIE DE LA SAVE se situe au Quai de la Save , 31330 Grenade
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