Du XIIIe au XIXe siècle cette rue fut toujours fort fréquentée, c’était le poumon économique de la ville. Aujourd'hui, les commerces sont assez variés et de nombreux restaurants ou salons de thé proposent en été de belles terrasses à l'ombre des cornières. Les arcades abriteront votre déjeuner ou votre dîner, que ce soit a l’Affranchi ou à la Table des Cornières. Des travaux d’embellissement ont été réalisés, la voirie, les trottoirs sont au même niveau, la rue des Cornières est devenue alors une prolongation de la place des Laitiers.
Les cornières c'est ce qui donne son charme à Agen, on ressent le caractère médieval de cette ville et il est très agréable de s'y promener à pied. De nombreux commerces, bars et restaurants se sont ouverts ces dernières années et ceci a permi de revitaliser le centre-ville.
Au 37 de la rue des Cornières, vous trouverez un endroit tout rose, où l'on déguste tout au long de la journée : CUPCAKES, BAGELS ... Un endroit trés cosy oû la gourmandise n'est pas un défaut
