Résultats Cuisine française à Agen

L'avis du Petit Futé sur ARÔME

Plaque millesim 2020

Une belle adresse à Agen avec une cuisine inspirante proposée par la jeune cheffe Louise, dans une salle à l'ambiance feutrée.

La cuisine de Louise reflète l'expression d'une jeune femme qui s'est d'abord forgé une expérience et qui sait exprimer dans l'assiette une fougue culinaire et une énergie créatrice maîtrisée. La salle donne sur la cuisine ouverte joliment décorée (pierres apparentes et végétal suspendu, cheminée, tapisserie...). Dans les inspirations de Louise, vous dégusterez par exemple une raviole de betterave au chèvre frais framboise ou un saumon mi-cuit nori guacamole kiwi avocat, et pour conclure un feuille à feuille chocolat noir tonka et clémentine. Une belle adresse.

5/5 (2 avis)
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Informations sur ARÔME

Ouvert toute l'année. Du mercredi au samedi le midi et le soir ; le dimanche midi. Réservation recommandée. Carte : 32 € environ (le soir : entrées entre 7 € et 9 €, plats entre 16 €et 21 €, desserts entre 6 € et 9 €). Plat du jour : 13 € (uniquement le midi). Vin au verre. Terrasse.

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Message du propriétaire ARÔME

Chez Amandine, chaque jour tient sur une ardoise. Guidée tous les matins par ce que lui inspirent les produits du marché, la jeune chef propose une sélection de trois à quatre plats différents. Le rôti de merlu à la tomate et aux herbes a eu les faveurs du petit futé et ce malgré la concurrence alléchante d'une jambonnette de poulet accompagnée de macaronis frais aux champignons. N'hésitez pas non plus à vous jeter sur les salades copieuses et qui marient à merveille mille saveurs. Vient ensuite un défilé de couleurs sucrées à l'heure du dessert qui se prolongera tout l'après-midi : le restaurant, passé 16h, se transforme en salon de thé. Tarte aux pêches de saison ou tiramisu aux fruits rouges ? Le tiramisu transforme l'essai tout en finesse pour clôturer un agréable moment en terrasse (si le temps le permet), à l'ombre d'une rue piétonne animée par les amateurs de lèche-vitrines. Le plus 2010 : continuer à proposer une carte variée et différente selon les humeurs et les saisons, avec le sourire d'Amandine !

Avis des membres sur ARÔME

2 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
FDemeure
5/5
Visité en mars 2020
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Vaut le détour
Après un accueil chaleureux dans ce petit restaurant plein de charme, vous serez étonnés par la cuisine d’une jeune chef qui concocte des plats colorés délicieux et originaux avec des produits exclusivement frais et sains. Bravo, vous nous avez régalé, votre table mérite le détour!
fute_34204
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5/5
Visité en juillet 2019
Arôme à Algen mérite le détour. Leur cuisine m'a beaucoup plu.

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