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Charmant restaurant à Agen où la touche personnelle de la Cheffe fait merveille combinée à des recettes traditionnelles.
On est charmé tant par le cadre de cette maison de ville avec son patio fleuri que par l'offre culinaire où se côtoient recettes classiques et touches personnelles. Poularde farcie aux champignons, sauce morille. Vol-au-vent de ris de Veau et sa sauce Albufera parfumée à la truffe. Cannette farcie aux cèpes, sauce périgueux, gratin dauphinois et endives glacées. Dessert Gascon. Tout est exquis. Décor et service agréables complètent la cuisine délectable. L'établissement dispose d'une belle salle pour vos réunions et réceptions.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BISTROT DE STEPHANIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Serveuse à l’écoute et Très agreable
Très belle découverte.
Nous reviendrons!!
La salle est agréable, chaleureuse, la terrasse l'est aussi sûrement mais le temps ne se prêtait malheureusement pas à l'expérience ????
Accueil très agréable, service efficace et attentionné.
Une carte courte et de saison,.la cheffe semble être inspirée par les produits d'automne et elle a bien raison c'est a mon avis la meilleure saison pour cuisiner.
Toute sortes de cucurbitacées sont à l'honneur au menu lors de notre visite et la cheffe sait les mettre en valeur avec des jolis cuissons (potirons rôti au lard et foie gras délicieux) des épices bien choisies et dosées ou des accords classiques bien maîtrisés et bienvenues (le parmentier de canard (avec un hachis de viande rehaussé de châtaigne vraiment délicieux), mousseline de butternut )
C'était un agréable moment, on a même pu profiter d'un moment de soleil pour boire le café sur la terrasse
Si l'occasion se représente nous serons ravis d'y revenir.
A tester assurément