2024
Recommandé
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Tout pour passer un agréable moment. Un lieu historique et magistral, une vue grandiose sur les Pyrénées et une cuisine inventive et gastronomique.
Restaurant gastronomique, Bib Gourmand Michelin, dirigé par Paul Fontvieille, situé dans le prestigieux Palais des Evêques. Chaque plat est travaillé avec soin et inventivité dans le plus grand respect des produits bio et locaux et des saveurs du terroir. Voici une cuisine haut de gamme, élégante, savoureuse. Couverts design, verres en cristal gros volume, et des couteaux typiquement pyrénéens.... On peut aussi s’attarder sur la terrasse et sa vue magistrale, s’offrir une glace, savourer un thé installé dans des fauteuils grand confort. Un palais pour le palais !
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Avis des membres sur LE CARRÉ DE L'ANGE
4.2/5
54 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
Oui, LE CARRÉ DE L'ANGE dispose d'un établissement adapté à l'accueil des motards.
LE CARRÉ DE L'ANGE compte 54 avis avec une note moyenne de 4.2. Vous pouvez consulter les avis de LE CARRÉ DE L'ANGE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE CARRÉ DE L'ANGE en cliquant ici
LE CARRÉ DE L'ANGE se situe au Palais des Evêques , 09190 Saint-Lizier
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:00
Dimanche
12:00 - 14:00
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Personnel charmant et arrangeant (nous avions été retardé malgré notre volonté)
Excellent menu midi à 25 € ; nous étions 3 et avons panaché avec menus à 36 et 54€.
Amuses bouches raffinés. Cuissons et dressage sans faute.
Tartare de truite et oeuf d esturgeon à tomber. Idem pour la palombe rosée !
De très belles suggestions pour l accord met vin (au verre) .
Un très bon moment. Prix juste
Service peut être 1 peu trop rapide