2024
Recommandé
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Auberge au service impeccable avec terrasse et cave où maturer les côtes de bœuf
L'Auberge d'Antan, la bien nommée, nous conduit dans d'autres temps. Le menu débute par une garbure, tirée directement du chaudron qui mijote dans la cheminée, à côté le cochon de lait farci cuit à la broche lentement. Du four à pain sortent des gratins fumants, et l'auberge a même sa propre cave pour maturer les côtes de boeuf 2 à 6 mois ! La décoration est authentique, le service impeccable. Dans le rôle de l'aubergiste, Yannick Bartet, dans le rôle du chef, Laurent Bubola. En dessert, attardez-vous sur la crème brûlée à la fève de Tonka. Majestueuse terrasse.
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Avis des membres sur L'AUBERGE D'ANTAN
4.8/5
116 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Tutur B.
Visité en janvier 2024
L'Auberge d'antan est une auberge ou il fait bon vivre. Dans le restaurant vous trouverez une ambiance typique montagnarde, très rustique mais pour autant très agréable. Les plats proposés sont tous faits maison avec des produits de grande qualités. Vous decouvrirez des specialités locales toutes tres bien maitrisées avec le vrai gout des bonnes choses.
Ce restaurant est un vrai coup de coeur, les tarifs affichés sont très honnêtes (menu à 39 euros comportant la garbure + entree/plat/dessert).
Allez y les yeux fermés, vous vous régalerez
Ce restaurant est un vrai coup de coeur, les tarifs affichés sont très honnêtes (menu à 39 euros comportant la garbure + entree/plat/dessert).
Allez y les yeux fermés, vous vous régalerez
Brice L.
Visité en janvier 2024
Excellente cuisine avec de beaux produits de qualité, restaurant chaleureux avec un super accueil, rien à dire.
Bastos
Visité en janvier 2024
Auberge d’antan, incroyable, tant par la beauté de l’endroit que par la qualité de son service. Et surtout, une excellence dans l’assiette ! Tout en ces lieux a été fait avec soins.
L’attention des serveurs envers leur clientèle est constante et agréable, le menu complet à 39€ garbure - entrée - plat - fromage ou dessert propose aussi du végétarien. Très belle carte des vins. Je n’avais jamais goûté la garbure ni la viande maturée.. Un grand merci d’avoir régalé mes papilles.
Avec un autre restaurant vénitien et un japonais, c’est l’une des meilleures tables que j’ai pu faire. Je reviendrai pour le reste de la carte.
Merci et bravo à toute l’équipe !
L’attention des serveurs envers leur clientèle est constante et agréable, le menu complet à 39€ garbure - entrée - plat - fromage ou dessert propose aussi du végétarien. Très belle carte des vins. Je n’avais jamais goûté la garbure ni la viande maturée.. Un grand merci d’avoir régalé mes papilles.
Avec un autre restaurant vénitien et un japonais, c’est l’une des meilleures tables que j’ai pu faire. Je reviendrai pour le reste de la carte.
Merci et bravo à toute l’équipe !
Jeancharles B.
Visité en janvier 2024
Excellent ! Ambiance calme et décontractée.. cool!
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Questions fréquentes :
L'AUBERGE D'ANTAN compte 116 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de L'AUBERGE D'ANTAN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'AUBERGE D'ANTAN en cliquant ici
L'AUBERGE D'ANTAN se situe au Avenue de la Résistance , 09200 Saint-Girons
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:30
Dimanche
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:30
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Menu très copieux et cuisine traditionnelle au feu de bois à base de viande en sauce. Très belle carte des vins. Service impeccable.
Salle dans une vielle bâtisse avec beaucoup de cachet.