















L'avis du Petit Futé sur FLOCONS D'ARIÈGE

Cette confiserie artisanale et spécialité de terroir est constituée d’une tendre enveloppe de meringue parfumée à la vanille fourrée d'un onctueux praliné noisette, de la taille d’une noix et très légère. Le praliné est fabriqué à partir de noisettes locales. L'Ariège est un gros producteur de ces fruits secs. On trouve les Flocons dans les pâtisseries, boulangeries et épiceries fines du département et à Toulouse. Variantes : les Flocons à la violette et les Flocons à la pâte à tartiner, un régal de Flocons délicatement croustillants, délicieusement fondants...
Informations sur FLOCONS D'ARIÈGE
Ouvert du lundi au samedi de 8h à 12h et de 14h à 18h.
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