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Avis RESTAURANT BASSAS Pamiers
Avis des membres sur RESTAURANT BASSAS
4.9/5
48 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
RESTAURANT BASSAS
Fermé
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Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 15:00
et 20:00 - 23:00
Jeudi
12:00 - 15:00
et 20:00 - 23:00
Vendredi
12:00 - 15:00
et 20:00 - 23:00
Samedi
12:00 - 15:00
et 20:00 - 23:00
Dimanche
Fermé
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Enfin l'addition reste élevée, car pour 4 personnes, nous avons dépensé plus de 350 € (le menu est à 50€ par personne).
Malgré cela, et au regard du travail réalisé par le chef et la qualité du service, cela vaut bien 4 étoiles.
La cuisine est travaillée avec des produits frais et les saveurs sont au rendez-vous.
Le concept du menu "mystère" est carrément excellent.
La carte des vins est complète et adaptée aux plats proposés (vegé, poissons, viandes).
Le cadre est très agréable avec ses hauts volumes sous plafond, et le service parfait.
Attention, réservation obligatoire.
Un grand parking...
Bref, que du plaisir !
Nous sommes allé y manger avec mon conjoint est nous en avons eu pour nos papilles. Très bon restaurant que je recommande vraiment avec des produits frais et de qualités.
Merci pour ce repas du 22/05 à midi.
A conseiller.
Les serveurs sont très gentils, le repas était incroyable !
Je vous recommande les yeux fermés !
Très beau menu autour de la truffe
Belle carte de vins , conseil judicieux de Mme Bassas
On se sent bien dans cet établissement et c’est en grande partie du à l’ excellente accueil du chef et de son épouse
Rapport qualité prix fabuleux.
Aux fourneaux, l’illustre François, qui ne se contente pas de “cuisiner” ; non, il orchestre, il sculpte des plats éphémères et exquis. Chaque bouchée est un poème de produits frais, un hommage aux saisons et à l’élégance de la simplicité. Quant à Marie, sa complice et maîtresse de cérémonie, elle vous accueille avec un professionnalisme digne des plus grandes dames. Elle anticipe vos besoins d’un regard, posant les plats avec la précision d’une horlogère suisse et le sourire bienveillant d’une fée gourmande.
Le prix ? Disons qu’il est à la hauteur de cette perfection, certes. Mais que voulez-vous ? Les chefs-d’œuvre ont un coût. Et puis, est-il possible de mettre un tarif sur l’extase gustative, sur ce moment où l’on se surprend à fermer les yeux, transporté au-delà du simple repas ?
En somme, le Bassas est plus qu’un restaurant ; c’est un temple pour épicuriens.
Tout est parfait, le décor chic et simple où l’on se sent comme dans un cocon.
Service discret et portant toute l’attention nécessaire.
Nous aimons nous faire plaisir et sans regret (deux apéritifs, deux menus 3 plats et une bouteille de vin).
Un grand bravo à ce restaurant digne des grands.
Super tout était parfait.
A la prochaine fois.
Merci pour tous équipe au top et sommelière très agréable