Menu surprise chaque jour pour une cuisine créative et goûteuse mélangeant couleurs et parfums qui mettent nos sens en éveil.
Depuis des années, le chef François Bassas nous a conquis avec son univers gastronomique dans différents établissements de la ville. Le voilà dans son restaurant sobre et moderne, qui porte son nom. Quels seront les menus aujourd'hui ? C'est la nature qui décide au gré des produits de saison, bio, frais, responsables et locaux ; et surtout de l'inspiration du maître des lieux. Cuisine créative et goûteuse. Un savant mélange de couleurs, de parfums, de saveurs qui mettent nos sens en éveil. Service à la hauteur du lieu. Menus surprises le soir et le samedi.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur RESTAURANT BASSAS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :

Enfin l'addition reste élevée, car pour 4 personnes, nous avons dépensé plus de 350 € (le menu est à 50€ par personne).
Malgré cela, et au regard du travail réalisé par le chef et la qualité du service, cela vaut bien 4 étoiles.
La cuisine est travaillée avec des produits frais et les saveurs sont au rendez-vous.
Le concept du menu "mystère" est carrément excellent.
La carte des vins est complète et adaptée aux plats proposés (vegé, poissons, viandes).
Le cadre est très agréable avec ses hauts volumes sous plafond, et le service parfait.
Attention, réservation obligatoire.
Un grand parking...
Bref, que du plaisir !