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Auberge avec terrasse misant sur la qualité pour l'accueil et la cuisine
Le secteur de Mazères est réputé pour ses sites touristiques. On pourrait, on devrait même, rajouter cet établissement, fleuron de la gastronomie mazérienne, tenu désormais par le chef Alexandre Bourlet et son épouse Julie. Le bâtiment est superbe, au bord de l’Hers-vif, tout de briques rouges et de galets, aux arches imposantes. Initialement le lieu abritait les bains. En été, on profitera de la superbe terrasse surplombant la rivière et offrant une belle vue sur le pont d’un style typiquement toulousain. La cuisine est à l’image de l’accueil : grande qualité.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'AUBERGE DE L'HERS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous avons choisi de les prendre comme traiteur pour notre mariage. Tout était excellent, le service réalisé à la perfection. Tous nos invités étaient en extase ! Merci de nous avoir permis de passer un super moment avec nos familles et amis autour d'un bon repas (et vin d'honneur)
Des gens gentils
Une cuisine tellement en deçà des attentes au regard du prix.
Cocktails bas de gamme
Magrets avec un goût de foie, vraiment trop cuit, frites revenues à la graisse dépassée… tout ça pour 39€ le menu. Quel dommage!