Auberge avec terrasse misant sur la qualité pour l'accueil et la cuisine
Le secteur de Mazères est réputé pour ses sites touristiques. On pourrait, on devrait même, rajouter cet établissement, fleuron de la gastronomie mazérienne, tenu désormais par le chef Alexandre Bourlet et son épouse Julie. Le bâtiment est superbe, au bord de l’Hers-vif, tout de briques rouges et de galets, aux arches imposantes. Initialement le lieu abritait les bains. En été, on profitera de la superbe terrasse surplombant la rivière et offrant une belle vue sur le pont d’un style typiquement toulousain. La cuisine est à l’image de l’accueil : grande qualité.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'AUBERGE DE L'HERS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :

Vous avez su être à l'écoute de nos besoins et réaliser ces plaques avec une excellence remarquable. Elles étaient délicieuses et ont été un véritable succès parmi tous les convives.
Je tiens sincèrement à vous remercier pour cette très belle réalisation. Votre écoute, votre gentillesse et votre professionnalisme sont des qualités précieuses que nous avons grandement appréciées. Nous n’hésiterons pas à renouveler l’expérience et à recommander vos services autour de nous.
Avec tous nos remerciements et nos félicitations pour votre excellent travail.
Bien à vous,
Voilà nous y sommes retournés pour notre mariage quel régal une fois de plus une journée magique auquel vous avez contribué par votre cuisine, des plats fabuleux nos convives émerveillés , votre gentillesse et votre bonne humeur ainsi que celui de la serveuse on fait de notre mariage une journée merveilleuse. Un grand merci pour tout. On reviendra
Nous y sommes retournés avec des amis, par deux fois déjà,toujours aussi bon, chaleureux et la cheminée quel merveille
Merci rien a dire , si ce n'est que l'on reviendra avec plaisir .....
Gros bémol sur l'ambiance du restaurant... Comment peut on avoir l'idée de mettre une radio.... (NRJ avec pubs et grands artistes contemporains dopés à l'autotune qui font saigner les oreilles) en musique de fond ??!! Cela me dépasse.... conseil: faite plutôt une playlist de musique (ambiance chill/ jazz) et cela sera beaucoup plus agréable car 30 min de Pub est vraiment insupportable en plein dîner.... on se croirait dans n'importe quel bistrot du coin.....