2025
Y aller et contacter
Améliorer cette page
2025
Recommandé
2025
(establishment)92442:redac
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Publicité
A propos de "LE PHOEBUS"
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE PHOEBUS
(establishment)92442:mig
Message du propriétaire
Les larges baies vitrées de la salle du restaurant dominent la rivière «Ariège» et offrent un panorama unique sur l’imposant château de Gaston Phoebus. Le soir les illuminations du château rendent l’endroit féerique.
C’est dans une atmosphère raffinée et une mise en place très soignée que vous goûterez la cuisine de terroir et gastronomique de Mr Lamotte qui est citée dans de nombreux guides de cuisine : Tables Gourmandes de l’Ariège, Petit Futé, guide Hubert, Académie Européenne de la gastronomie Française, France Etapes etc……. Le Phoebus a aussi obtenu 2 fourchettes au Guide Michelin en 2001.
C’est dans une atmosphère raffinée et une mise en place très soignée que vous goûterez la cuisine de terroir et gastronomique de Mr Lamotte qui est citée dans de nombreux guides de cuisine : Tables Gourmandes de l’Ariège, Petit Futé, guide Hubert, Académie Européenne de la gastronomie Française, France Etapes etc……. Le Phoebus a aussi obtenu 2 fourchettes au Guide Michelin en 2001.
Publicité
Avis des membres sur LE PHOEBUS
4.6/5
97 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Regine C.
Visité en juin 2025
Carte unique le dimanche, le menu nous convenait mais lors de la commande, le menu
Benoit D.
Visité en juin 2025
Pour le prix sachez que ce n'est vraiment pas gastro !
Les entrées sans saveur, les plats avec seul accompagnement de la purée arrivée froide et non assaisonnée.
On sert du vin rouge dans un verre de vin blanc sans changer de contenant.
Le pire nous étions 5 adultes et avons commandé les desserts dès la prise de commande initiale il manquait déjà à 20h un dessert sur les 4 ou 5 alors que le restaurant n'était pas complet et la surprise des" crêpes surprises" c'est qu'au moment de nous servir on nous annonce qu'ils n'en avaient plus! ????????????
Si vous voulez bien rire c'est l'endroit idéal et comme dans tous les cabarets ou resto théâtre, ce n'est pas là que vous allez bien manger.
Merci et adieu.
Les entrées sans saveur, les plats avec seul accompagnement de la purée arrivée froide et non assaisonnée.
On sert du vin rouge dans un verre de vin blanc sans changer de contenant.
Le pire nous étions 5 adultes et avons commandé les desserts dès la prise de commande initiale il manquait déjà à 20h un dessert sur les 4 ou 5 alors que le restaurant n'était pas complet et la surprise des" crêpes surprises" c'est qu'au moment de nous servir on nous annonce qu'ils n'en avaient plus! ????????????
Si vous voulez bien rire c'est l'endroit idéal et comme dans tous les cabarets ou resto théâtre, ce n'est pas là que vous allez bien manger.
Merci et adieu.
Car j.
Visité en juin 2025
Bonjour, après notre passage hier, nous avons été tres déçu des plats proposés.
Menu à 39€. Plus de dessert que du gateau chocolat. Purée tres froide sur tout nos plats.
Pleins d'autres petits points ????
Nous avons été très déçus....
Cordialement
Menu à 39€. Plus de dessert que du gateau chocolat. Purée tres froide sur tout nos plats.
Pleins d'autres petits points ????
Nous avons été très déçus....
Cordialement
Philippe P.
Visité en juin 2025
Première expérience, bonne cuisine, cadre sympathique, petite suggestion mettre quelques gâteaux à l' apéro et un biscuit pour le café mais juste un détail
Questions fréquentes :
Oui, LE PHOEBUS est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.
LE PHOEBUS compte 97 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LE PHOEBUS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE PHOEBUS
LE PHOEBUS se situe au 3, cours Irénée-Cros , 09000 Foix
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
et 20:00 - 23:00
Mercredi
12:00 - 14:00
et 20:00 - 23:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 20:00 - 23:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 20:00 - 23:00
Samedi
20:00 - 23:00
Dimanche
12:00 - 14:00
Les meilleurs à Foix et autour
Publicité
Sachez que les notes élevées valaient pour l'ancien propriétaire. Les repreneurs ne sont vraiment pas à la hauteur.
Sylvie et Christophe