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(establishment)92442:redac
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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A propos de "LE PHOEBUS"
Informations complémentaires
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Informations et horaires sur LE PHOEBUS
(establishment)92442:mig
Message du propriétaire
Les larges baies vitrées de la salle du restaurant dominent la rivière «Ariège» et offrent un panorama unique sur l’imposant château de Gaston Phoebus. Le soir les illuminations du château rendent l’endroit féerique.
C’est dans une atmosphère raffinée et une mise en place très soignée que vous goûterez la cuisine de terroir et gastronomique de Mr Lamotte qui est citée dans de nombreux guides de cuisine : Tables Gourmandes de l’Ariège, Petit Futé, guide Hubert, Académie Européenne de la gastronomie Française, France Etapes etc……. Le Phoebus a aussi obtenu 2 fourchettes au Guide Michelin en 2001.
C’est dans une atmosphère raffinée et une mise en place très soignée que vous goûterez la cuisine de terroir et gastronomique de Mr Lamotte qui est citée dans de nombreux guides de cuisine : Tables Gourmandes de l’Ariège, Petit Futé, guide Hubert, Académie Européenne de la gastronomie Française, France Etapes etc……. Le Phoebus a aussi obtenu 2 fourchettes au Guide Michelin en 2001.
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Avis des membres sur LE PHOEBUS
4.6/5
97 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Oui, LE PHOEBUS est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.
LE PHOEBUS compte 97 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LE PHOEBUS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE PHOEBUS
LE PHOEBUS se situe au 3, cours Irénée-Cros , 09000 Foix
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
et 20:00 - 23:00
Mercredi
12:00 - 14:00
et 20:00 - 23:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 20:00 - 23:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 20:00 - 23:00
Samedi
20:00 - 23:00
Dimanche
12:00 - 14:00
Les meilleurs à Foix et autour
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L’assiette de cuisses de grenouilles n’en comptait que 6 ! Vu la grosseur de chacune un peu rikiki, d’autant plus qu’elles étaient sans goût.
Le tartare trop peu copieux.
La viande servie dans une assiette creuse baignait dans une sorte de pâtée dénommée gratin dauphinois !!!
Le steak servi avec du gratin dauphinois servi dans un plat de cantine !
Mais de qui se moque t’on ??
On n’est pas dans la lignée du Phebus!!! Manque de professionnalisme . Où est le respect du client ???
On n’y reviendra pas !!!
Allez-y les yeux fermés, vos papilles vous remercieront
Une vue imprenable sur le château de Foix
Je recommande ce restaurant