Résultats Épicerie à Castillon-en-Couserans

LE MOULIN GOURMAND

Épicerie
4.4/5
26 avis
Fermé

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Engomer, Rue du Moulin, 09800Castillon-En-Couserans, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

A Engomer, tout a commencé en 1978 avec Claude Gimbrède, le grand-père, un vieux moulin et un chaudron de cuivre et des années de passions, de courage et de persévérances. Les produits de bases sont locaux, les différents laits (chèvres, brebis, vaches) viennent des fermes. On achètera des fromages de Bethmale L’Estive, du millas, des ravioles au magret de canard confit, mais aussi de la brousse. Ce fromage était moulé dans un linge par le berger et il l’offrait aux propriétaires des troupeaux qu’il gardait. Un peu qui respire le patrimoine culinaire ariégeois.

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Avis des membres sur LE MOULIN GOURMAND

4.4/5
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Joëlle A.
Joëlle A.
Visité en décembre 2024
Découverte tout à fait par hasard de la boutique d Engomer, mais les produits étaient tellement bons que je me suis félicitee d'avoir gardé l'étiquette à tt hasard... Quelle bonne idée. Je me suis aperçue qu'ils livrent tte la France, youpi !!
Olivier A.
Olivier A.
Visité en septembre 2024
Le millas est granuleux , et n à aucun goût, je ne recommande aucunement ce produit, la texture est extrêmement compacte et n à aucun goût
Nycko W.
Nycko W.
Visité en août 2024
Si vous aimez le fromage de Bethmale, c'est l'endroit incontournable pour y trouver la meilleure qualité: du bio et local garanti, il est même possible de visiter le lieu de production.
Très bon accueil, produits délicieux, passage obligé pour déguster le Couserans!
cécile c.
cécile c.
Visité en août 2024
Un jeune homme de très bon conseil et des prix abordables
Ellen M.
Ellen M.
Visité en août 2024
Une superbe visite de la fromagerie suivie d'une dégustation.... fabrication artisanale et familiale. C'était très intéressant et nous avons été vraiment bien accueillis. Nous avons profité également du restaurant familial.... un délice !!! Je recommande à 100%.

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Questions fréquentes :

LE MOULIN GOURMAND compte 26 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de LE MOULIN GOURMAND en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE MOULIN GOURMAND

LE MOULIN GOURMAND se situe au Engomer Rue du Moulin , 09800 Castillon-En-Couserans

Lundi
09:00 - 12:30 et 15:00 - 18:00
Mardi
09:00 - 12:30 et 15:00 - 18:00
Mercredi
09:00 - 12:30 et 15:00 - 18:00
Jeudi
09:00 - 12:30 et 15:00 - 18:00
Vendredi
09:00 - 12:30 et 15:00 - 18:00
Samedi
09:00 - 12:30 et 15:00 - 18:00
Dimanche
Fermé
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