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Domaine bénéficiant de chalets avec terrasse et salon de jardin à la location
Le Domaine du Haut Jardin vous accueille pour un séjour paisible avec ses chambres et chalets spacieux et élégamment décorés, dotés de jacuzzis, hammams et saunas privés. Le restaurant gastronomique « La Table du Haut Jardin » propose une découverte savoureuse autour des plantes et fleurs locales. Le Bistrot Coquelicot est idéal pour des moments conviviaux. Le Refuge Spa avec son jacuzzi, son sauna et son espace détente est un havre de paix où vous pourrez vous ressourcer avec des soins et des massages. Ce domaine est l'endroit idéal pour se reconnecter à la nature.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DOMAINE DU HAUT JARDIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le menu en 5 étapes proposé à 85€ est une véritable balade gastronomique entre créativité, finesse et mise en scène. Chaque plat est travaillé avec soin, et les présentations sont à couper le souffle – une attention portée aux détails qui rend chaque assiette presque trop belle pour être mangée.
Les textures, les saveurs et les associations sont surprenantes, tout en restant parfaitement équilibrées. Mention spéciale pour le dessert d’anniversaire, délicatement présenté avec une bougie et un soin particulier – une attention touchante et élégante.
Le service est à la hauteur de la cuisine : professionnel, discret, mais toujours chaleureux. On se sent choyé du début à la fin.
Les vins proposés ajoutent une belle profondeur à chaque étape du repas, et le cadre raffiné de l’auberge apporte une touche de sérénité parfaite pour un moment suspendu.
En résumé : une très belle adresse pour les amateurs de gastronomie fine, à découvrir absolument pour une occasion spéciale ou tout simplement pour se faire plaisir. Bravo au chef et à toute l’équipe pour cette expérience inoubliable.
Le service parfait
Nous sommes revenus il y a quelques jours, cette fois-ci au restaurant gastronomique La Table du Haut Jardin, en optant pour un menu Parcours à 85 €. Nous avons été agréablement surpris par le cadre de la nouvelle salle.
En revanche, nous avons été déçus par le manque de relief gustatif des entrées et des plats, marqués par une dominante vinaigrée qui occultait la noblesse des saveurs des ingrédients proposés. Les desserts, en revanche, étaient excellents, à la hauteur des attentes des gourmets les plus exigeants.
Concernant le personnel, fort sympathique, il convient néanmoins de souligner quelques maladresses, comme la méconnaissance de la composition des plats ou l'oubli de faire goûter les vins avant de les servir.
Habitués à fréquenter des restaurants gastronomiques, parfois même étoilés, nous nous attendions, pour cette gamme de prix, à une expérience gustative plus marquante et exigeante.
L'esthétique et l'originalité de la présentation des plats restent cependant remarquables et efficaces.