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Avis HÔTEL - RESTAURANT LE COUCHETAT La Bresse
Avis des membres sur HÔTEL - RESTAURANT LE COUCHETAT
4.4/5
79 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Philippe C.
Visité en juillet 2025
Très agréable surprise. Bravo au chef. Tout était parfait et de présentation soignée, y compris le menu enfant, et un plat de base. Je recommande absolument. Réservation obligatoire.

Fremin
Visité en juillet 2025
Lieu magique merci madame pour votre accueil
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Isabelle D.
Visité en juillet 2025
Je suis venue en juillet 2025, en soirée (resto). J’ai pris le menu et en ai été très satisfaite. Je recommande...

Ben p.
Visité en juillet 2025
Nous avions l'habitude d'aller au restaurant couchetat durant nos vacances hivernales.
Restaurant plutôt cuisine régionale et traditionnelle, généreux et copieux avec de bons produits locaux.
Mais.... Cette année, ils ont changé la formule pour s'orienter vers une cuisine plus travaillée façon bistronomie.
Alors, vous allez me dire c'est bien !! Effectivement, c'était bon (foie gras maison en entrée et noix de saint jacques lardées) et bien fait.
MAIS... Disons que cela ne correspond pas forcément à ce que je vais chercher lorsque je vais dans un restaurant de montagne.
Selon moi, rester dans du classique local aurait été plus à propos surtout que les produits locaux sont très bons et méritent d'être travaillés.
Restaurant plutôt cuisine régionale et traditionnelle, généreux et copieux avec de bons produits locaux.
Mais.... Cette année, ils ont changé la formule pour s'orienter vers une cuisine plus travaillée façon bistronomie.
Alors, vous allez me dire c'est bien !! Effectivement, c'était bon (foie gras maison en entrée et noix de saint jacques lardées) et bien fait.
MAIS... Disons que cela ne correspond pas forcément à ce que je vais chercher lorsque je vais dans un restaurant de montagne.
Selon moi, rester dans du classique local aurait été plus à propos surtout que les produits locaux sont très bons et méritent d'être travaillés.

Claude D.
Visité en juillet 2025
Le repas etait très fin, original et très bon.

Clémence M.
Visité en juin 2025
Nous n'avons pas réservé l'hôtel mais nous avons pu dîner au restaurant.
Franchement un très bon rapport qualité prix!
Une entrée certe un peu copieuse, mais tout le reste était parfait! Sans compter une magnifique vaisselle ce qui contribue à passer un bon moment. Personnel très sympathique et discret. Nous y reviendrons avec plaisir !
Franchement un très bon rapport qualité prix!
Une entrée certe un peu copieuse, mais tout le reste était parfait! Sans compter une magnifique vaisselle ce qui contribue à passer un bon moment. Personnel très sympathique et discret. Nous y reviendrons avec plaisir !

Marie
Visité en juin 2025
Simplement incroyable !! Un cadre unique et magnifique et un restaurant délicieux ☺️ si vous cherchez un cadre dépaysant sur le thème des Andes et des lamas, il faut y aller !
Surtout restez pour le petit dej, le pain et les viennoiseries sont maison et servis chauds.
Une parfaite parenthèse vosgienne avec espace spa et vue incroyable ! ✨
Surtout restez pour le petit dej, le pain et les viennoiseries sont maison et servis chauds.
Une parfaite parenthèse vosgienne avec espace spa et vue incroyable ! ✨

Christian F.
Visité en juin 2025
Très bon établissement avec un véritable menu végétarien qui à régalé mon épouse. Finesse et élégance dans cette cuisine. A retenir

Ausra Y.
Visité en juin 2025
Wir waren nur im Restaurant essen. Wir haben drei Menüs probiert und waren begeistert. Auch die Ravioli waren hervorragend. Alle Gerichte waren außergewöhnlich und ein richtiger Gaumenschmaus.

Martine R.
Visité en juin 2025
Vraiment qualité prix exceptionnel service accueillant repas raffiné délicieux je vs l conseille c est préparé avec beaucoup de finesse c est très fin et bon chambre nickel propre on reviendra sans hésiter merci

Patrick S.
Visité en juin 2025
Haben im Restaurant sehr gut gegessen. Alles ging flott und das Personal sehr freundlich.

Jason K.
Visité en juin 2025
Excellente rapport qualité prix !

Michel G.
Visité en juin 2025
Une jolie étape gourmande pour un déplacement à moto ????️ une très bonne table et un personnel à l’écoute et fort sympathique on y pris beaucoup de plaisir

Léna P.
Visité en juin 2025
Service impeccable
Ambiance très chaleureuse
Serveux très accueillants et sympathiques
Le rapport qualité-prix est très bien
Plats délicieux et raffinés
Nous nous sommes régalés
Je recommande vivement ce restaurant !
Ambiance très chaleureuse
Serveux très accueillants et sympathiques
Le rapport qualité-prix est très bien
Plats délicieux et raffinés
Nous nous sommes régalés
Je recommande vivement ce restaurant !

Damien P.
Visité en juin 2025
Superbe adresse sur les hauteurs de La Bresse
Un accueil, un service parfait
Et une expérience culinaire qui nous a ravie
Je recommande
Un accueil, un service parfait
Et une expérience culinaire qui nous a ravie
Je recommande

Sandra N.
Visité en juin 2025
Nous avons testé le restaurant. Le rapport qualité prix n'y est pas.
L'entrée est "lourde", pas mauvaise mais un peu dure à finir. Malheureusement nous n'avons pas retrouvé le goût de l'asperge..
Le foie gras est bon.
Le plat est la grosse déception du menu : pas rassasiant par rapport à l'entrée, une cuisson qui donne l'impression d'une assiette réchauffée au micro ondes, la purée est hyper sèche, seule la cuillere de patate douce a l'air fraîche. Le plat en lui même est très sec.
L'autre plat d'agneau a bon goût malheureusement il y a beaucoup de gras et ce n'est pas ce qui donne le plus envie de déguster..
Concernant le dessert à la mangue, il est original mais c'est une affaire de goût car trop de mangue tue la mangue.
Le dessert à la rhubarbe est original mais pas exceptionnel.
Nous sommes déçus, pour du gastronomique ce n'est pas convainquant, les prix ne sont pas justifiés, les touristes se font avoir.
Nous avons été bien accueillis mais il règne une atmosphère étrange dans ce restaurant où le personnel n'a pas l'air impliqué..
L'entrée est "lourde", pas mauvaise mais un peu dure à finir. Malheureusement nous n'avons pas retrouvé le goût de l'asperge..
Le foie gras est bon.
Le plat est la grosse déception du menu : pas rassasiant par rapport à l'entrée, une cuisson qui donne l'impression d'une assiette réchauffée au micro ondes, la purée est hyper sèche, seule la cuillere de patate douce a l'air fraîche. Le plat en lui même est très sec.
L'autre plat d'agneau a bon goût malheureusement il y a beaucoup de gras et ce n'est pas ce qui donne le plus envie de déguster..
Concernant le dessert à la mangue, il est original mais c'est une affaire de goût car trop de mangue tue la mangue.
Le dessert à la rhubarbe est original mais pas exceptionnel.
Nous sommes déçus, pour du gastronomique ce n'est pas convainquant, les prix ne sont pas justifiés, les touristes se font avoir.
Nous avons été bien accueillis mais il règne une atmosphère étrange dans ce restaurant où le personnel n'a pas l'air impliqué..

Christelle U.
Visité en juin 2025
Nous y avons passé 3 nuits le we de l’ascension en demi-pension. Cadre magnifique, personnel sympathique et professionnel, les repas sont somptueux, une recherche terrible au niveau des saveurs et de la présentation, digne d’un gastronomique. La gérante est d’une honnêteté incomparable, après avoir réglé l’addition, elle a envoyé son employé nous rattraper sur le parking pour nous rembourser une erreur .
Nous avons hâte d’y retourner . Ne changez rien 10/10
Monsieur et Madame Valissant
Nous avons hâte d’y retourner . Ne changez rien 10/10
Monsieur et Madame Valissant

Jessy T.
Visité en mai 2025
Restaurant et service parfait !

Jérôme P.
Visité en mai 2025
Atypique et une cuisine raffinée

Reb
Visité en mai 2025
Très bon restaurant ! Service impeccable ! Équipe très souriante et accueillante !
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Vanessa B.
Visité en mai 2025
Un vrai petit bonheur que le repas de ce midi ! Le services est de qualité et les plats sont aussi beaux que créatifs. J’avais pris la version végétarienne (par envie), les saveurs sont bien équilibrées, je me suis vraiment régalée ???? (le porcelet était délicieux également)
Ce serait un plaisir que de revenir dans ce restaurant bistronomique, qui propose des plats à la carte ou en formule à des prix vraiment raisonnables dans un cadre chaleureux ☺️
Ce serait un plaisir que de revenir dans ce restaurant bistronomique, qui propose des plats à la carte ou en formule à des prix vraiment raisonnables dans un cadre chaleureux ☺️

Marc L.
Visité en avril 2025
Nous sommes allé manger au restaurant. Le chef a su ravir nos papilles du début à la fin du repas.
Le personnel est très chaleureux et à votre écoute.
Quel régal et un rapport qualité prix exceptionnel.
Nous y reviendrons sûrement à notre prochain séjour.
N'ayant pas couché sur place, je ne peux vous donner de commentaires sur l'hôtel
Le personnel est très chaleureux et à votre écoute.
Quel régal et un rapport qualité prix exceptionnel.
Nous y reviendrons sûrement à notre prochain séjour.
N'ayant pas couché sur place, je ne peux vous donner de commentaires sur l'hôtel

Ben M.
Visité en avril 2025
Enkel in restaurant gegeten. Meeste gerechten waren lekker, maar niet allemaal. Stevige prijzen.

MARIE i.
Visité en avril 2025
Belle découverte un lieu agréable.
Bonne cuisine gastronomique, une belle histoire des mélanges de cultures dans se lieu.
Je recommande.
Bonne cuisine gastronomique, une belle histoire des mélanges de cultures dans se lieu.
Je recommande.

laurence n.
Visité en avril 2025
Nous avons passé 3 jours exceptionnels

Sanès G.
Visité en avril 2025
Restaurant uniquement: Belle découverte franco-andine dans un cadre charmant. La joue de bœuf est un vrai délice et le pisco sour n’a rien à envier à ceux du Pérou. Accueil souriant et chaleureux. Si vous passez par la Bresse, n’hésitez pas à y faire une halte gourmande !

tessy W.
Visité en avril 2025
Le restaurant offre une belle présentation des plats, et la sélection de fromages est vraiment remarquable. Cependant, mon expérience a été très décevante. J'avais choisi le menu végétarien, mais étant allergique aux asperges, j'avais demandé à ce que l'entrée soit modifiée légèrement. Malheureusement, cela n'a pas été possible et aucune alternative ne m'a été proposée, ce qui m'a un peu frustré. De plus, aucun fromage n'a été suggéré comme entrée, ce qui m'a laissé uniquement le plat principal à déguster. Pendant que tout le reste de la table avait le menu complet, je n'ai eu que le plat principal, qui ne m'a pas vraiment rassasié. Enfin, j'ai été ignoré lors de la prise des commandes de café et j'ai été complètement oublié. C'est dommage, car le cadre et la qualité des mets méritent d'être soulignés, mais l'attention au service pourrait être améliorée.

Céline M.
Visité en avril 2025
Délicieux, service rapide, cuisine gastronomique.
Service impeccable.
Service impeccable.

Choup 2.
Visité en mars 2025
Cuisine fine savoureuse et bien présentée. Service très sympathique . Npus avons passé une agreable soirée, je recommande vivement
HÔTEL - RESTAURANT LE COUCHETAT
Fermé
- Ouvre dans 10 minutes
Horaires d'ouverture
Lundi
12:00 - 13:00
et 19:00 - 20:00
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 13:00
et 19:00 - 20:00
Vendredi
12:00 - 13:00
et 19:00 - 20:00
Samedi
12:00 - 13:00
et 19:00 - 20:30
Dimanche
12:00 - 13:00
et 19:00 - 20:00

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