Auberge dans un cadre rustique réalisant une cuisine typique du terroir
Situé au cœur des Ballons des Vosges, près de la Montagne des Lamas, l'Hôtel Restaurant Le Couchetat vous invite à un dépaysement total au cœur des Andes. Son ambiance chaleureuse saura vous séduire. La cuisine bistronomique du chef Jonathan, mariant avec brio les saveurs locales et les influences sud-américaines, est un véritable régal pour les papilles. Ici, chaque plat est préparé avec des ingrédients frais issus de producteurs locaux. La cave à vins internationale offre un superbe accompagnement pour sublimer ce voyage culinaire hors du commun. Un menu végétarien et un menu enfant sont également disponibles.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
C’est très confortable et agréable.
Le restaurant est digne d’un gastronomique, raffiné et délicieux.