L'ECRIN
Cet hôtel restaurant situé à 25 km de Gérardmer propose des plats élaborés à partir de produits frais et faits maison. Vous pourrez déguster du foie gras de canard fait maison, un vol-au-vent de moules accompagné d'une crème de poireaux au curry, ou encore un filet de bœuf lorrain et son coulis de persil plat. On termine avec de bonnes gourmandises : un pain perdu accompagné d'un coulis caramel au beurre salé, ou un mi-cuit au chocolat noir et ses noisettes, un vacherin ou encore une crème brûlée onctueuse au chocolat blanc et une toile à l'orange. En semaine, l'établissement propose un menu du jour. Un moment gourmand vous attend !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ECRIN
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