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Avis HÔTEL RESTAURANT LES BAS RUPTS Gérardmer
Avis des membres sur HÔTEL RESTAURANT LES BAS RUPTS
4.5/5
94 avis
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
HÔTEL RESTAURANT LES BAS RUPTS * * * *
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Malgré nos rappels répétés, la gestion de l'intolérance au gluten et au lactose de ma compagne a été décevante, créant une certaine frustration.
Les installations de bien-être n'étaient pas à la hauteur. La piscine avait une eau trop fraîche, le sauna n'était pas allumé, et le hammam était hors service, ce qui a impacté négativement notre expérience de détente.
Les horaires du petit déjeuner étaient également contraignants, fermant à 10h (le week-end), ce qui ne correspondait pas à l'expérience relaxante que nous anticipions.
En résumé, bien que le Relais & Châteaux jouisse d'une réputation prestigieuse, notre séjour a été entaché par ces problèmes. Nous espérons que ces retours seront pris en compte pour améliorer l'expérience des futurs clients.
Nous étions possesseurs d' un chèque cadeau ' Table de Chef' , correspondant à 2 menus avec entrée, plats et dessert et 2 verres de vin. La prestation a été conforme, et je dirais même plus, au delà de ce que à quoi nous nous attendions.
Déjà, l' établissement en lui-même est magnifique vu de dehors en arrivant sur le parking. Le hall d' entrée et les différentes salles du restaurant ne sont pas en reste...
Nous avons pris 2 verres de Pinot Gris en apéritif, et pour le repas une entrée différente et le plat principal différent également. C' était fin, goûteux , bien cuisiné et joliment présenté. Nous avons opté tous les deux pour le soufflé chaud au grand- marnier en dessert. Un grand moment de bonheur... un des meilleurs que je n' ai jamais mangé...
Une carte des vins fantastique, avec ce qui se fait de mieux à des prix plus que raisonnables, et une petite sélection de vin au verre ou en carafe, génial.
Le service, jeune et agréable , sans pesanteur et très professionnel...
Ce restaurant mérite définitivement une étoile au Michelin, ne fût-ce que par la qualité de la cuisine et du service, mais également par son rapport qualité/prix
Deuxième fois dans cet hôtel et juste envie d'y retourner.
Mention spéciales pour les Tripes au Riesling, à la crème et moutarde, juste MAGNIFIQUE !
A recommander...
Bonne continuation aux équipes de salle et de cuisine.
Nous sommes allés passer un week end mon compagnon et moi même pour un bon cadeau repas + nuit du 31 septembre au 1er octobre, nous nous sommes rendus compte au milieu de la nuit que le lit était infesté de punaises de lits. Je me suis faite piquer sur tout le corps et nous avons dû partir en pleine nuit.Le problème était déjà connu au château mais visiblement les mesures mises en places n’ont pas suffit à anéantir tous les nuisibles, ceux ci s’étant infiltré dans nos valises rapidement et nous avons dû laver tout à haute température. Très déçus vis à vis d’un hôtel 4 étoiles.
Points positifs : accueil, chambre propre, piscine intérieure et extérieure, sauna/hammam, emplacement proche de la ville, fenêtre bien isolante du bruit, boissons et fruits offerts, grande chambre spacieuse et décorée façon chalet, belle vue et grand balcon.
Points négatifs : hôtel assez vétuste (eau chaude longue à venir dans les chambres), piscine intérieure un peu froide, calcaire sur les pommeaux de douche, rue bruyante quand les fenêtres sont ouvertes, matelas pas confortable du tout.
Je suis un peu mitigée de ma nuit. Compte tenu du prix et du standing attendu. On s'attend à zéro défaut.
Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié plusieurs aspects de votre séjour, tels que l'accueil chaleureux, la propreté de la chambre, nos installations de détente comme la piscine intérieure et extérieure, le sauna/hammam, l'emplacement stratégique près de la ville, la vue magnifique depuis votre chambre avec son grand balcon, ainsi que les boissons et les fruits offerts.
Cependant, nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que vous avez rencontré quelques désagréments pendant votre séjour. Vos commentaires sur l'eau chaude, la température de la piscine intérieure, le calcaire sur les pommeaux de douche, le bruit de la rue lorsque les fenêtres sont ouvertes et le confort du matelas ont été notés avec une grande attention.
Sachez que nous prenons vos remarques très au sérieux, et nous allons immédiatement entreprendre des actions correctives pour améliorer ces aspects et ainsi mieux répondre à vos attentes et aux standards attendus d'un hôtel 4 étoiles. Nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience sans faille, et nous sommes déterminés à faire en sorte que votre prochain séjour chez nous soit bien plus agréable.
Nous vous remercions de nous avoir donné l'occasion de nous améliorer, et nous espérons sincèrement avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau dans un avenir proche pour vous offrir une expérience inoubliable.
Cordialement,
Je recommande cet endroit pour sa cuisine, bien que je note avec amusement le choix de tenue du chef de rang(queue de pie), un peu exagéré par temps chaud.
En ce qui concerne la chambre, elle était spacieuse car conçue pour quatre personnes, offrant une vue sur la piscine et une vue magnifique sur le jardin. Cependant, nous avons remarqué l'absence de certains équipements de base tels que par exemple un sèche-cheveux(que nous n'avons peut être pas trouvé). Plus gênant, une très forte odeur de traitement du bois ou de cire était présente dans la chambre. Ce qui fut fort désagréable et nous a obligé à dormir fenêtre ouverte.
Le principal inconvénient vient du coup de l'emplacement, car l'hôtel est situé directement le long d'une route départementale, exposant les clients au bruit incessant des voitures et des motos du matin au soir ainsi que la nuit. De plus, la piscine extérieure n'était ni chauffée(indiqué dans la brochure) ni très propre, ce qui était décevant. En revanche, le petit spa et la piscine intérieure, bien que peu chauffée également, étaient corrects.
En résumé, si vous recherchez un séjour de détente en extérieur au bord de la piscine ou dans le jardin, je vous conseille de tester cet établissement plutôt en hiver, lorsque le bruit de la route et la propreté de la piscine extérieure ne poseront pas autant de problèmes.
Nous sommes vraiment enchantés d'apprendre que votre séjour a été une expérience mémorable, tant au niveau de la chambre que du repas gastronomique. Vos compliments nous vont droit au cœur, et ils servent de source d'inspiration pour toute notre équipe. Nous nous efforçons constamment d'offrir à nos clients des moments inoubliables, et il semble que nous ayons réussi à vous satisfaire.
Nous espérons sincèrement avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau dans un proche avenir pour partager de nouveaux moments mémorables ensemble. N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande spéciale lors de votre prochaine visite, car nous serions ravis de vous offrir une expérience encore plus exceptionnelle.
Encore une fois, joyeux anniversaire de mariage, et merci d'avoir choisi notre maison pour cette escapade spéciale.
Cordialement,
Nous nous efforçons toujours de fournir un service exceptionnel à nos clients, et votre retour positif nous encourage à continuer dans cette voie.
Nous espérons vous accueillir à nouveau très bientôt dans notre hôtel. Si vous avez des demandes spécifiques pour votre prochain séjour ou si vous avez besoin de quoi que ce soit d'autre, n'hésitez pas à nous contacter. Nous serons ravis de vous assister.
Merci encore pour votre précieuse recommandation. Nous vous souhaitons une journée des plus agréables !
Cordialement,
S'ils ont vraiment apprécié l'endroit et le repas très fin, ainsi que l'espace détente, j'ai de mon coté beaucoup apprécie l'accueil téléphonique de l'établissement qui a grandement facilité le séjour et le règlement. Un petit plus pour la table du petit déjeuner spécialement dressée pour deux ! merci
Nous sommes heureux que votre fils et son amie aient apprécié l'ambiance de notre charmant établissement, ainsi que notre menu finement préparé. Le confort de notre espace détente est une de nos priorités, et il est gratifiant de savoir qu'il a contribué à leur bien-être.
Nous sommes particulièrement reconnaissants pour vos aimables mots concernant notre accueil téléphonique. Nous nous efforçons toujours de rendre le séjour de nos clients aussi fluide et agréable que possible, et il est encourageant de constater que cela a grandement facilité votre expérience.
En ce qui concerne la table du petit déjeuner spécialement dressée pour deux, c'est notre manière de personnaliser chaque séjour et de créer des souvenirs spéciaux pour nos clients. Nous sommes ravis que cela ait été remarqué et apprécié.
Nous espérons sincèrement avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau, ainsi que vos proches, pour d'autres moments mémorables dans notre établissement. N'hésitez pas à nous contacter si vous avez besoin de quoi que ce soit d'autre à l'avenir.
Merci encore pour votre gentillesse et votre soutien continu.
Votre commentaire positif peut être utile aux autres personnes qui cherchent de bonnes options pour déjeuner ou dîner.
Nous sommes fiers de fournir un service agréable et chaleureux à nos clients. Votre satisfaction est notre priorité absolue et il est gratifiant de savoir que notre personnel a su répondre à vos attentes.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt et de vous offrir une expérience encore plus agréable.
Nous sommes à votre disposition si vous avez d'autres commentaires ou des demandes supplémentaires.
Cordialement,
Aucune déception lors de l’addition.
Petit regret, ne pas avoir essayé le Filet de Sandre, ce sera l’occasion de revenir chez vous ! Merci à toute l’équipe et plus particulièrement à Édouard pour son professionnalisme ainsi que la qualité de son service.
Nous nous efforçons de proposer des plats de haute qualité et nous sommes heureux que vous ayez apprécié vos choix. Nous prenons également note de votre regret de ne pas avoir essayé le Filet de Sandre et nous espérons avoir l'occasion de vous le faire découvrir lors de votre prochaine visite chez nous.
Nous transmettrons vos compliments à toute notre équipe, en particulier à Édouard, pour son professionnalisme et sa qualité de service. Vos mots sont une récompense pour leur travail acharné et leur dévouement à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients.
Nous sommes également ravis que l'accessibilité piétonne et notre grand parking aient contribué à rendre votre expérience plus pratique.
Encore une fois, nous vous remercions de votre visite et de vos compliments. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau et de vous offrir une autre expérience culinaire fabuleuse.
N'hésitez pas à nous contacter si vous avez d'autres commentaires ou des demandes supplémentaires.
Cordialement,
Nous sommes heureux de savoir que notre situation géographique vous a permis de profiter pleinement de la nature environnante avec la possibilité de commencer des randonnées directement depuis l'hôtel ou de rejoindre Gérardmer par une route peu fréquentée. La tranquillité, la propreté et le charme de nos chambres boisées ainsi que les balcons/terrasses fleuris ajoutent certainement au confort de votre séjour. Nous sommes ravis que vous ayez trouvé nos lits confortables et apprécié les parures de lit LinVosges.
Il est également gratifiant de savoir que nos activités à proximité, telles que les circuits de randonnées et les parcours VTT, ont contribué à votre satisfaction. Notre équipe est toujours prête à vous donner d'excellents conseils pour maximiser votre expérience culinaire et accompagner vos choix avec nos vins locaux. Vos compliments à notre sommelier et à ses collègues leur seront transmis.
Enfin, nous vous remercions d'avoir souligné l'absence de désagrément ou de point de vigilance pendant votre séjour. Votre satisfaction est notre priorité absolue et nous nous efforçons de maintenir nos prestations à un niveau d'excellence.
Nous espérons sincèrement avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement et de vous offrir une expérience mémorable à tous égards.
N'hésitez pas à nous contacter si vous avez d'autres commentaires ou des demandes supplémentaires.
Cordialement,
Nous sommes conscients que la qualité de notre cuisine est un élément essentiel de votre expérience et nous nous efforçons constamment d'améliorer nos plats pour répondre aux attentes de nos clients. Votre retour nous aidera à identifier les domaines dans lesquels nous devons nous améliorer afin de garantir une satisfaction optimale. Nous transmettrons votre commentaire à notre équipe de cuisine pour qu'elle puisse en prendre connaissance et y remédier.
Quant à notre service, nous regrettons que vous l'ayez trouvé moyen. Nous tenons à nous excuser pour tout désagrément que cela a pu causer pendant votre visite. Nous mettons tout en œuvre pour fournir un service attentionné et de qualité à tous nos clients, et nous sommes déçus de ne pas avoir été à la hauteur de vos attentes. Vos commentaires sont précieux et nous les utiliserons pour nous améliorer et offrir un service plus cohérent avec le reste de notre établissement.
En ce qui concerne le lieu, nous sommes ravis que vous ayez apprécié le cadre superbe avec son magnifique lac entouré de montagnes majestueuses. Nous sommes fiers de l'environnement dans lequel se trouve notre établissement et nous faisons de notre mieux pour offrir une expérience visuelle et esthétique agréable à nos clients.
Nous tenons à vous remercier d'avoir partagé vos commentaires avec nous. Votre opinion est précieuse et nous donne l'opportunité de nous améliorer continuellement.
Nous espérons avoir la chance de vous accueillir à nouveau afin de vous offrir une expérience culinaire et un service à la hauteur de vos attentes et ainsi regagner votre confiance.
N'hésitez pas à nous contacter si vous avez d'autres commentaires ou des demandes supplémentaires.
Cordialement,
Un merveilleux dîner dans le restaurant ! Une cuisine vraiment délicieuse. Des conseils sur le vin parfaits aussi ! Un superbe endroit.
Nous nous excusons sincèrement pour les désagréments que vous avez pu rencontrer avec notre connexion WiFi. Votre satisfaction est notre priorité et nous prendrons en compte votre commentaire pour améliorer notre service et garantir une expérience sans faille à l'avenir.
Par ailleurs, nous sommes ravis de lire que vous avez passé un merveilleux dîner dans notre restaurant et que vous avez apprécié notre cuisine délicieuse. Nos chefs mettent tout en œuvre pour offrir des plats savoureux et raffinés, et nous sommes ravis de savoir que nous avons répondu à vos attentes. Nous sommes également heureux que nos conseils sur le vin aient contribué à enrichir votre expérience gustative.
Nous tenons à vous remercier sincèrement d'avoir visité notre établissement et d'avoir partagé votre expérience positive avec nous. Si vous avez d'autres commentaires ou des demandes supplémentaires, n'hésitez pas à nous contacter.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau dans un proche avenir pour vous offrir une expérience encore plus agréable.
Cordialement,
Un établissement qui sait
entretenir moderniser le tout dans la modernité avec un grand confort et aux petits soins de tous les clients.
Restaurant avec menu réellement végétarien.
L'équipe est aux petits soins dès votre accueil.
Piscine extérieure chauffée plutot famille et l'espace SPA réservé aux adultes. Le Wi-Fi est quelque peu faible, mais cela facilite la déconnexion et le temps pour soi
Nous y reviendrons quand l'établissement sera sous la neige.
Il est agréable d'entendre que vous avez pu profiter de notre piscine extérieure chauffée en famille, ainsi que de notre espace SPA réservé aux adultes. Nous comprenons que la qualité du Wi-Fi puisse être un point à améliorer, cependant, il est réconfortant de savoir que cela vous a offert l'occasion de vous déconnecter et de profiter d'un temps pour vous-même.
Nous serions enchantés de vous accueillir à nouveau lors de la saison enneigée, pour vous offrir une expérience tout aussi mémorable. Merci encore d'avoir choisi notre établissement et au plaisir de vous revoir bientôt !
Il est gratifiant d'apprendre que vous avez apprécié nos magnifiques repas et que le décor tant du restaurant que des chambres a contribué à créer une atmosphère onirique pour votre séjour. Votre satisfaction est notre plus grande récompense. Si vous avez des projets futurs de revenir nous rendre visite, n'hésitez pas à nous faire signe. Merci d'avoir choisi notre établissement et au plaisir de vous accueillir à nouveau pour de nouveaux souvenirs mémorables !
Cependant, nous prenons également en compte vos remarques concernant l'état de notre espace SPA et la difficulté de communication en l'absence de maîtrise de la langue française. Nous nous excusons pour tout inconvénient que cela a pu causer. Nous sommes toujours à l'écoute des retours de nos clients pour améliorer constamment nos installations et services.
Nous prenons également en considération vos attentes concernant les standards d'un hôtel Relais & Châteaux, et nous prenons ces commentaires comme une opportunité d'amélioration continue. Nous espérons que, malgré ces aspects, vous avez tout de même apprécié votre séjour parmi nous. Si vous décidez de nous rendre visite à nouveau, nous serions ravis de vous offrir une expérience plus en ligne avec vos attentes. Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions.