L'avis du Petit Futé sur DISTILLERIE DU CHÂTEAU DE BEAUFREMONT
Cette distillerie a été installée dans les anciennes dépendances, à l’extérieur des enceintes. Elle produit des eaux-de-vie et des liqueurs régionales de haut de gamme dans le plus grand respect des pratiques artisanales. La mirabelle essentiellement, mais également la poire Williams et la framboise, qui anoblissent ici leurs somptueux parfums avant de partir conquérir d’autres palais. A découvrir également un savoureux cocktail à base de crème fleurette et de mirabelle, qu’ils ont baptisé Délice de mirabelle, une jolie alchimie. Mme la princesse de Bauffremont étant d’origine bourguignonne, on propose au château un agréable brouilly.
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Informations et horaires sur DISTILLERIE DU CHÂTEAU DE BEAUFREMONT
Visite de la distillerie et des ruines du château sur réservation. Durée de la visite : 30 minutes à 1h. Gratuit.
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