L'avis du Petit Futé sur L'AUBERGE DU PAS DE VENT
Dans cette auberge traditionnelle chargée d'histoire, le chef Aurélien Bellocq sublime les produits locaux. Ses passages chez des chefs étoilés, Jean Coussau à Magescq et Gérard Passedat à Marseille, ne sont sans doute pas étrangers à son engagement de restituer la cuisine chalossaise et landaise dans son expression la plus proche de la tradition. Le menu « Tiap a nouste » en est la preuve. Et aussi à la carte ! En dehors des repas de famille et évènements, faites une halte en semaine sous la tonnelle avec ses tables aux nappes fleuries. Réservation conseillée.
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Informations et horaires sur L'AUBERGE DU PAS DE VENT
Ouvert toute l'année. Du jeudi au mardi le midi ; du jeudi au samedi le soir. Réservation recommandée. Menu "Tiap a nouste" : 28 €. Carte : 47 € environ. Menu enfant : 10 € (-12 ans). Formule du midi : 13 €. Accueil des groupes. Terrasse.
Avis des membres sur L'AUBERGE DU PAS DE VENT
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