Tout a commencé avec une petite charcuterie familiale à Dax en 1947. De père en fils, on se transmet la recette et le savoir-faire autour du foie gras mi-cuit. Ainsi, Lartigue se transforme en une véritable entreprise artisanale, fondant sa réputation sur la qualité de ses produits. Qu’il s’agisse de charcuterie, de saumon fumé ou de foie gras, tout est préparé à base de produits de première qualité, suivant des processus respectueux de l’environnement. Les produits ont été 11 fois médaillés au Salon de l’Agriculture et déclarés 3 fois Saveur de l’année.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MAISON LARTIGUE & FILS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

J’ai acheté le "boudin landais portion" lors d’une foire dont vos produits faisaient partie chez Leclerc. Franchement je suis extrêmement déçue, trop gras et vraiment trop salé. Tellement dommage et pas sain côté" santé". Alors qu’une cliente présente dans ce supermarché me recommandait vos produits. Je l’ai écoutée et acheté d’autres produits non consommés encore. De ce fait je m’interroge sur la qualité de ces utres produits. Mes salutations
Lot 406100224
Date consommation max 1/12/2024


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Attention il y trop de sel sur centaines produits.

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Questions fréquentes :

Très déçu de leur réaction qui avait pour seul but de se dédouaner sans se remettre en question sur l'impact de leur non signalisation importante des mots PASTEURISE et NON STERILISE.
C'était un essai. Peu concluant. je continuerai donc avec mon petit producteur Landais ,plus serieux et plus compréhensif.