HÔTEL-RESTAURANT LE CENTRAL
Gastronomique
€€
4.1/5
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2025
Recommandé
2025
Restaurant gastronomique privilégiant la qualité des produits locaux à Peyrehorade.
Dans cet ancien relais de poste du XVIIIe siècle, le Central privilégie la qualité des produits locaux : viandes des fermiers ou éleveurs de la région, légumes frais du marché de Peyrehorade, saumons et magrets fumés dans le fumoir du restaurant, terrine de foie gras maison... Le menu express est d'un excellent rapport qualité-prix. Du côté de l'hôtel, il y a 13 chambres et une suite avec une terrasse privée (demi-pension possible). Le cadre est raffiné.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Avis des membres sur HÔTEL-RESTAURANT LE CENTRAL
4.1/5
53 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
HÔTEL-RESTAURANT LE CENTRAL propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.
HÔTEL-RESTAURANT LE CENTRAL compte 53 avis avec une note moyenne de 4.1. Vous pouvez consulter les avis de HÔTEL-RESTAURANT LE CENTRAL en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur HÔTEL-RESTAURANT LE CENTRAL
HÔTEL-RESTAURANT LE CENTRAL se situe au Place Aristide Briand , 40300 Peyrehorade
Sinon...bruit de la rue et du marché de bonne heure....sinon chambre confortable. Cuisine trop sophistiquée pour mes goûts...rapport qualité prix moyen par rapport à ce que je peux croiser toute l année. Personnes très sympathiques.
Plus en détails: actuellement un menu , même le soir, à 19€ ( potage de légumes, faux-filet cuit comme demandé et excellent gratin dauphinois, Paris-Brest délicieux comme beaucoup de pâtissiers ne savent plus faire , petit pain au levain frais et croustillant) . Produits frais et cuisinés maison , plats pris dans le carnet de recettes familiales, simples et goûteux. Plats préparés et présentés avec une volonté de qualité et l’exigence des grands restaurants , le tout sur une table impeccable. Pour 19€ c’est tout bonnement extraordinaire . Et pour les plats proposés à la carte , certes un peu plus cher , le poisson et son accompagnement que l’ un de nous à pris était excellent. Ce jeudi soir , c’était le seul restaurant qui a le mérite d’être ouvert dans une secteur plutôt désert. Si on réfléchit au travail à fournir , au prix de revient , pour un tel résultat , je trouve que le respect s’impose. Merci Madame, Merci Monsieur, Merci Chef. Nous reviendrons.
Chambre propre et correcte, je conseille vivement le menu à 19,90€, tout fait maison