LA FERME D'ORTHE

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Plaque millesim 2018

Le credo de Michel et Mylène est de continuer à bien faire leur métier. Toujours les bons produits au bon moment et la volonté de les travailler simplement pour garder leur saveur originale. La cheminée est toujours là, de quoi ravir les inconditionnels de la côte de boeuf au feu de bois. Michel fait ses foies gras et ses confits lui-même. L'assiette d'été avec le saumon de chez Barthouil et le melon du secteur entre autres, est remplacée par celle d'automne quand les cèpes font leur apparition. Quand demoiselle palombe veut bien se montrer, un menu lui est consacré le temps de son passage. En dehors de ces périodes, filet de canette sauce foie gras, frites maison, dos de maigre à la plancha, mousseline de pomme de terre aux lardons, et toujours des desserts maison qui changent très souvent. Coup de chapeau également aux plats combinés : tartine espagnole avec piperade, loto, oeuf frit, copeaux de brebis, salade, ou assiette fermière avec omelette du moment, ventrèche grillée, fromage de brebis, salade, ou salade de la ferme d'Orthe avec chipirons, copa, pickles, pignons, tomates. Mylène choisit les vins en fonction de ses coups de coeur. C'est elle aussi qui transmet à Michel les compliments - mérités - des clients, parole de Petit Futé !

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Adresse et contacts :
LA FERME D'ORTHE

9, rue de la Fontaine
40300 Orthevielle
France
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Avis des membres sur LA FERME D'ORTHE

Note générale : 4.3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
3 avis d'internautes
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mai 2019
mon avis sur un repas entre amis
repas entre amis - tous les plats très bien présentés étaient excellents. Vraiment une très bonne adresse avec un bon rapport qualité/prix. J'y reviendrai avec grand plaisir et je ferai connaître cette adresse autour de moi
Avis déposé le 21/05/2019
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juin 2018
Bon restaurant, avec des plats originaux. Produits de qualité. Prix raisonnables.
Il vaut mieux réserver en WE.
Avis déposé le 03/12/2018
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juillet 2016
arrivé un dimanche sans réservation et nous avons eu la derniére table libre. mets de grande qualité, service irréprochable. vins a prix abordable. seul bémol un service un peu long mais la salle était pleine.
Avis déposé le 06/08/2016
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