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Restaurant offrant des aliments revisités, travaillés avec délicatesse, savoureux et tendres
Le Quai des Saveurs est une invitation au voyage gustatif. Frédéric Sandrini, le chef créateur, vous plonge dans son univers intuitif et personnel. Chaque détail est minutieusement pensé, avec des producteurs choisis avec soin, un accent sur les circuits courts et un respect rigoureux de la saisonnalité. Les aliments sont revisités, travaillés avec délicatesse, savoureux et tendres. La carte des vins recèle de véritables petites pépites. Secondé par une équipe de qualité, de la cuisine au service, Frédéric Sandrini n'a pas démérité son étoile !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur QUAI DES SAVEURS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Si vous êtes végétarien, attention ils vous servent de la viande sans vous prévenir…
Nous reviendrons avec bien plus de couvert!!
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Questions fréquentes :
Ce restaurant mérite très bien son étoile. Je comprendrai jamais ces avis néfastes. Il y a du travail derrière que certains clients peinent à voir malheureusement.
La cuisine, le service et l'ambiance ont été appréciés pour ma part. Je reviendrai. Les gens savent se tenir et ne jugent pas aux regards. Les serveurs sont d'une gentillesse.
La cuisine est parfaite. J'y connais rien en vin et ils ont su me conseiller.
Merci.