LES 4 ÉPICES
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C'est un couple sympathique et attentionné qui vous accueille tous les jours de l'année dans ce restaurant spacieux et lumineux. L'établissement propose une cuisine française élaborée avec des produits frais et travaillés sur place. Son atout, c'est un grand buffet froid préparé chaque matin et qui offre dès le déjeuner un large choix de hors-d'œuvre et de crudités. Ainsi, chacun entamera son repas selon ses goûts avant d'enchaîner avec le plat du jour, puis fromages ou dessert, la formule présentant un rapport qualité-prix fort appréciable. Aux beaux jours, vous pourrez profiter de l'agréable terrasse ombragée. Menu gastronome le dimanche avec noix de Saint Jacques, ris de veau et foie gras maison. (sur réservation)
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES 4 ÉPICES
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Questions fréquentes :
Je le recommande vivement
Nous allons régulièrement au Villa Motel à Stenay, car c'est un excellent petit restaurant avec des prix corrects.
Quand on a la chance d'être sur place en semaine, on ne manque pas d'y aller, car c'est vraiment bon.
Cependant, ce soir, nous avons commandé deux Irish Coffees. La serveuse nous a dit qu'elle ne savait pas les faire, mais qu'elle allait essayer. Résultat : ils étaient vraiment ratés.
Habituellement, on n'est pas du genre à se plaindre, mais je l'ai signalé au patron, qui, d'habitude, est très avenant. Cette fois, il a insisté en disant que les ingrédients y étaient et que si lui les refaisait, ce serait pareil… On est presque passés pour des menteurs.
Au final, on ne les a pas bus, mais on les a payés.
Dommage de perdre des clients pour deux Irish Coffees, mais on n'y remettra plus les pieds.
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RÉPONSE SUITE À VOTRE RÉPONSE :
Je tiens à préciser que je n'en veux pas du tout à la serveuse, qui est très sympathique, professionnelle et honnête. Elle m'a d'ailleurs confirmé qu'elle les avait préparés elle-même, en s'excusant pour la couleur.
Cela dit, je trouve dommage que vous vous défendiez sans vraiment prendre en compte l'expérience du client. Ce n'est pas uniquement une question d'ingrédients ou de quantité, mais aussi de préparation et d'équilibre des saveurs. Malheureusement, le résultat n'était pas à la hauteur de ce que nous attendons d'un Irish Coffee.
C'est regrettable que notre ressenti n'ait pas été pris en compte, d'autant plus que nous étions des clients réguliers. Quoi qu'il en soit, nous vous souhaitons une bonne continuation.