Toute l'équipe vous remercie pour votre agréable commentaire. Au plaisir de vous revoir.

Nous vous remercions pour votre charmant commentaire, ce fut un réel plaisir de vous accueillir et d'avoir modestement participer à ce bel événement. Encore toutes nos félicitations pour votre mariage et nos remerciements pour avoir choisi notre établissement pour votre dîner.
Au plaisir de vous revoir.

Chère madame, je suis surpris de votre commentaire sachant que vous et vos convives m'avaient indiqué que tout était très bien à la fin de votre repas et que vous reviendrez avec plaisir.
Je vous rappelle que nous vous avons reçu le mercredi 1er novembre, un jour férié, que normalement les jours fériés nous ne proposons pas notre menu de la semaine mais les plats à la carte. Or, comme nous vous avions dit qu'en semaine nous proposions un menu entrée, plat et dessert à 17€ (avec 3 choix pour chaque proposition), nous avons exceptionnelement préparé ce menu juste pour vous ce jour là. A 17€ vous imaginez bien que nous ne pouvons pas vous proposer un déjeuner gastronomique, de plus les plats n'étaient pas réchauffés : nous sommes fermés les lundi et mardi et par conséquent les plats ne pouvaient pas être de la veille.
Concernant la salle bruyante, nous vous avions installé, vous et vos convives, dans un salon privatif, aussi le bruit n'était que de votre fait.
Je suis donc navré de lire ce commentaire et aurais apprécié que vous me disiez cela sur le moment plutôt que me dire que tout était très bien.
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Effectivement la personne qui est venue me revoir a bien constaté que le prix était correct et l'addition correspondait bien aux menus à 17€, aux apéritifs, aux bouteilles de vin et autres boissons que vous aviez consommé . Je vous rappelle que les premières personnes n'ont payé que 30 €, ensuite une personne de votre table a demandé à diviser le solde restant par le nombre de convives n'ayant pas encore payé moins 1 et d'arrondir à 35 €. Peut-être, de votre côté n'avez vous pas consommé de boisson et je peux comprendre que dans ce cas cela vous semble injuste de payer 35€ pour un menu à 17€, mais alors vous auriez dû signaler aux autres personnes que vous ne souhaitiez pas payer pour leurs boissons et que chacun paye ses consommations plutôt que de diviser l'addition totale.
Si vous souhaitez poursuivre la discussion, je vous invite à me contacter par téléphone ou de passer au restaurant.
Bien cordialement

Toute l'équipe se joint à moi pour vous remercier pour votre joli commentaire. Au plaisir de vous accueillir à nouveau.

Un grand merci pour votre commentaire bref mais efficace. Au plaisir de vous revoir.

Toute l'équipe vous remercie pour cet agréable commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas.

Merci pour votre commentaire qui prouve que les avis que nous recevons ne sont pas achetés et que parfois nous en avons de mauvais. Je peux comprendre que vous soyez nostalgique du chef Silvestre qui est et restera un grand Chef et une personne que j'apprécie sincèrement. Cependant comparez ce qui est comparable : je ne suis pas sur que vous auriez pu déjeuner chez ce chef, de surcroît un dimanche midi pour 40€ à 2 personnes !
Concernant les charcuteries, au lieu d'écrire n'importe quoi vous auriez pu faire part de vos doutes à notre serveur et je me serais fait une joie de vous montrer nos terrines et leurs moules, nos jambons en affinage. Alors certes le saucisson proposé n'est pas fait maison (avec les chaleurs actuelles ce n'est pour l'instant pas possible et nos stocks partent vite), ni le chèvre de votre salade, ni les pommes de terre ayant servies pour vos frites, mais ces produits sont fait par des artisans locaux et votre commentaire est une insulte pour leur travail, ce qui m'insuporte au plus haut point. Un enfant de huit ans a plus de correction que vous !!! Le seul point positif que je retienne de votre commentaire est votre dernière phrase me laissant penser que je ne vous reverrais plus : qu'elle satisfaction.
Je peux comprendre que vous n'aimez pas ma cuisine, c'est normal, je n'ai pas la prétention de plaire à tout le monde. Mais les gens comme vous qui dénigrent le travail du peu d'artisan qu'il reste dans notre région, sans savoir de quoi ils parlent, sont une plaie.
Je ne vous salue donc pas et par respect et courtoisie vis à vis des personnes qui liront ma réponse, ne vous écrit pas tout le bien que je vous souhaite. A jamais !

Toute l'équipe vous remercie pour votre charmant commentaire si plaisant à lire. Au plaisir de vous revoir.

Mille mercis pour cet élogieux commentaire qui nous touche sincèrement. Au plaisir de vous accueillir à nouveau.

Un grand merci pour ce joli commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié ce moment et espérons avoir la chance de vous accueillir à nouveau.

Mille mercis monsieur pour ce commentaire si plaisant à lire. Au plaisir de vous revoir.

Toute l'équipe se joint à moi pour vous remercier pour votre joli commentaire qui nous touche sincèrement. Ce fut un plaisir de vous revoir, et nous nous réjouissons d'avance de votre prochaine visite.

Tout l'équipe vous remercie pour cet élogieux commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre déjeuner et vous remercions pour votre gentillesse. Il nous tarde de vous revoir.

Toute l'équipe vous remercie pour votre agréable commentaire, nous sommes ravis que vos soirées et déjeuners vous aient satisfait. Ce fut un plaisir de vous compter parmi nous. Au plaisir de vous revoir.

Mille mercis pour ce charmant commentaire si agréable à lire. Nous nous réjouissons d'avance de votre prochaine venue.

Un grand merci pour votre belle note et votre commentaire.

Merci beaucoup pour ce très joli commentaire qui nous va droit au cœur. Au plaisir de vous revoir.

Toute l'équipe se joint à moi pour vous remercier pour votre beau commentaire, nous avons eu beaucoup de plaisir à vous recevoir. Au plaisir de vous accueillir à nouveau.

Mille mercis Virginie pour ce joli commentaire, ce fût un réel plaisir pour toute l'équipe de vous avoir accueilli, votre famille, David et toi, et une joie pour moi de vous revoir. A bientôt.

Un grand merci, monsieur pour vos très belles notes et votre commentaire constructif. Nous sommes bien conscients qu'il manque de musique, nous réfléchissons au meilleur moyen d'en diffuser à moindre coup pour éviter de devoir augmenter nos tarifs en conséquence.

Toute l'équipe vous remercie pour ce merveilleux commentaire qui nous va droit au cœur. Ce fut un vrai plaisir de vous recevoir et nous sommes ravis que votre déjeuner et ce moment passé chez nous vous ai plu. Au plaisir de vous revoir.