DOMAINE SOHLER & FILS
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Domaine Sohler à Itterswiller : vins de tradition, Crémant d'Alsace raffiné et trois chambres d'hôtes cosy au cœur du vignoble.
Depuis 1659, les Sohler font parler la vigne avec humilité et patience. Sur les 10 ha du domaine, François perpétue l'héritage familial avec son épouse Nadine, dans un profond respect des terroirs et du rythme des saisons. Sa philosophie ? Ne pas fabriquer le vin, mais le laisser advenir. Et quel bel exemple que son Crémant d'Alsace Brut, un assemblage de pinot blanc et d'auxerrois élevé 36 mois sur lattes : finesse, élégance… et sagesse en bouteille. Pour prolonger l'instant, trois chambres d'hôtes lumineuses, chic et cosy vous accueillent en toute sérénité.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur DOMAINE SOHLER & FILS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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