LE JAMBON
Cuisine française
•
€€
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05.58.79.32.02
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•
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2024
Recommandé
•
2024
Adresse offrant des produits sélectionnés locaux et des viandes
Cuisinier de troisième génération, Philippe Labadie a naturellement été initié par son père avant de faire son apprentissage chez Cousseau au Relais de la poste à Majescq, et décrocher le titre national de meilleur apprenti en 1974. Le chef travaille avec subtilité les produits rigoureusement sélectionnés chez des producteurs locaux. Sa cassolette de ris de veau aux cèpes, son foie de canard mi-cuit confit de pétales de roses et pain d'épices toasté, son filet de dorade royale et son inimitable soufflé chaud au Grand Marnier sont des classiques.
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Avis des membres sur LE JAMBON
4.7/5
28 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
claude 83
Visité en septembre 2023
Un très bon rapport qualité prix.
mauricette Laloye
Visité en septembre 2023
Très bien reçu.
Les roses sont de
nôtre maison.
Les roses sont de
nôtre maison.
Claudius Canuclaudius
Visité en septembre 2023
Cet avis porte uniquement sur le restaurant a
Si vous êtes de passage surtout n hesitez pas, le rapport qualité prix est excellent, un tout petit regret l absence de carte
Si vous êtes de passage surtout n hesitez pas, le rapport qualité prix est excellent, un tout petit regret l absence de carte
Patrick Andrieux
Visité en septembre 2023
Très bon rapport qualité /prix, personnel attentif et souriant, le patron est un monsieur très sympa. Carte avec des viandes, poissons etc, cuisine bien préparée et desserts hummm. Bref restaurant à essayer, mieux vaut réservé. Un bémol, il n'y a pas de terrasse mais l'intérieur est tellement chaleureux...
Ce restaurant et l'hôtel accepté les chiens, il faut le noter tant cela devient de plus en plus rare
Ce restaurant et l'hôtel accepté les chiens, il faut le noter tant cela devient de plus en plus rare
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Questions fréquentes :
LE JAMBON compte 28 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de LE JAMBON en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE JAMBON en cliquant ici
LE JAMBON se situe au 245, rue Carnot , 40700 Hagetmau
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Rapport qualité prix, excellent.