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Restaurant au cœur du village proposant des pizzas à Escource.
Les restaurants situés au coeur des villages reprennent de la couleur en ce moment. C'est le cas de cet établissement à la décoration actuelle sur la route de votre travail, du chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, à pied, à vélo ou si vous voulez tout simplement échapper au "restauroute". Mickaël officie avec son épouse : un duo plein d'énergie et d'expérience (voir encadré). Le menu du jour est surprenant par les choix proposés et la qualité des produits utilisés : soupe froide tomate feta, mousse de canard, aubergine rôtie au bleu et au chorizo, paupiettes de veau au vin blanc accompagnées de pommes de terre, feuilleté d'asperges et serrano, mousse au chocolat, gâteau basque artisanal. Les pizzas sont proposées à déguster sur place ou à emporter tout comme les plats. Après avoir apprécié son savoir-faire, vous aurez peut-être envie de profiter de son service "chef à domicile". Mickaël s'adapte à vos demandes et vous fait profiter de tout son savoir-faire.
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