Restaurant gastronomique présentant des assiettes bien dressées, savoureuses, copieuses et raffinées
Faire de vos assiettes des œuvres d'art, c'est le pari de Patrick Fréchin, chef de ce restaurant gastronomique. Tels des tableaux, ces assiettes joliment dressées, goûteuses et raffinées, mettent tous nos sens en éveil. Les produits sont de qualité, préparés avec finesse et subtilité. Laissez la créativité du chef vous surprendre. Les plats sont peu copieux, mais proposés en plusieurs services. Une belle découverte des saveurs, de l'entrée au dessert, pour un bon rapport qualité/prix. L'équipe, très professionnelle, vous accueille dans un décor en toute sobriété.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur TRANSPARENCE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Quelques suggestions pour faire encore mieux: Le service gagnerait à être un peu amélioré
- plusieurs minutes sans personne pour nous accueillir à l’arrivée alors que nous étions pile à l’heure de la réservation
- des serveurs très attentifs mais « speeds » entre les tables, alors que l’on préfèrerait une ambiance plus calme pour mieux apprécier les plats
- le dessert amené était différent de celui du menu sans que cela nous soit mentionné
La décoration nous semble également un peu trop sobre et sombre, meme si c’est toujours une question de goût personnel

Hâte d’y retourner !
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Questions fréquentes :

Nous avions choisi un menu de déclinaison autour du homard. Chaque plat était un tableau. Les associations singulières et saveurs étaient en adéquation avec l’esthétique de l’assiette. De la poésie pure. L’accueil est tout aussi soigné, attentif, disponible. Cela ne fait qu’ajouter au plaisir de l’expérience que de sentir le personnel heureux et fier de travailler à ce niveau de qualité
Un grand merci au chef et à la petite équipe qui travaille en harmonie.