2024
Recommandé
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2024
Place Charles III au cœur de la ville et à deux pas du marché couvert, les fauteuils en cuir du Merle Blanc ainsi que la petite terrasse en été, invitent à la détente. Au départ salon et magasin de thé, l'endroit s'est converti en cent pour cent restaurant. On y mange après le marché ou le shopping tout en suivant le chef dans son petit atelier-cuisine, qui fait partie intégrante de l'endroit et lui confère beaucoup de charme. L'accueil est chaleureux, professionnel et souriant. La carte est minimaliste, il faut dire que l'espace n'est pas très grand, mais les portions sont généreuses. Un restaurant comme on les aime : cosy, intime et tout simplement bon !
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
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Avis des membres sur AU MERLE BLANC
4.7/5
27 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Florence Hinsinger
Visité en novembre 2023
Le restaurant par excellence
Olivier Mervelay
Visité en novembre 2023
Chapeau à l'équipe ! Cuisine très bonne, équilibre des saveurs, cuisson maîtrisée. Service parfait avec beaucoup de professionnalisme et avec une bonne humeur. Rare sont les restaurateurs qui raccompagnent leurs clients jusqu'à la porte, à souligner. Venu samedi 4 novembre à 13 heures et je reviendrai.
Hubert Defranoux
Visité en novembre 2023
Accueil très sympathique.
Très bonne cuisine
Très bonne cuisine
M. B.
Visité en octobre 2023
(Traduit par Google) Service absolument top et super sympa et attentionné.
Nous avons même été autorisés à entrer avec nos deux chiens par temps froid. La nourriture était vraiment exceptionnelle. Pas pompeux ou extra - mais créé quelque chose de spécial avec des ingrédients de bonne qualité.
Ce restaurant était vraiment exceptionnel et le prix est très bon pour ce qui est proposé. Nous avons été vraiment surpris aujourd’hui par la cuisine française. A recommander uniquement si vous êtes à Nancy !
(Avis d'origine)
Absolut top und super freundlicher und aufmerksamer Service.
Wir durften sogar bei den kalten Temperaturen mit unseren beiden Hunden rein. Das Essen war wirklich außergewöhnlich. Nicht pompös oder extra - sondern mit guten, qualitativ hochwertigen Zutaten etwas besonderes geschaffen.
Dieses Restaurant hier war wirklich überragend und für das was geboten wird, ist der Preis sehr gut. Wir wurden heute wirklich überrascht, was die französische Küche angeht. Nur zu empfehlen, wenn man in Nancy ist!
Nous avons même été autorisés à entrer avec nos deux chiens par temps froid. La nourriture était vraiment exceptionnelle. Pas pompeux ou extra - mais créé quelque chose de spécial avec des ingrédients de bonne qualité.
Ce restaurant était vraiment exceptionnel et le prix est très bon pour ce qui est proposé. Nous avons été vraiment surpris aujourd’hui par la cuisine française. A recommander uniquement si vous êtes à Nancy !
(Avis d'origine)
Absolut top und super freundlicher und aufmerksamer Service.
Wir durften sogar bei den kalten Temperaturen mit unseren beiden Hunden rein. Das Essen war wirklich außergewöhnlich. Nicht pompös oder extra - sondern mit guten, qualitativ hochwertigen Zutaten etwas besonderes geschaffen.
Dieses Restaurant hier war wirklich überragend und für das was geboten wird, ist der Preis sehr gut. Wir wurden heute wirklich überrascht, was die französische Küche angeht. Nur zu empfehlen, wenn man in Nancy ist!
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Questions fréquentes :
AU MERLE BLANC compte 27 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de AU MERLE BLANC en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AU MERLE BLANC en cliquant ici
AU MERLE BLANC se situe au 8, rue des Ponts , 54000 Nancy
Lundi
12:00 - 13:30
Mardi
12:00 - 13:30
Mercredi
12:00 - 13:30
Jeudi
12:00 - 13:30
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Dimanche
Fermé
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merci à toute l'équipe